餐廳名稱:佳味涼麵
消費時間:2017年/5月
地址:台北市松山區北寧路8號
時間:05:00~14:00
電話: 02 2577 7477
每人平均價位:80
可否刷卡:無
有無包廂:無
推薦菜色:涼麵
完整食記:
http://afeifelt.pixnet.net/blog/post/64509118
佳味涼麵是非常傳統的涼麵,清晨五點就開始營業,
以早餐顧客為主,到中午兩點以前就差不多賣完(有幾次是一點前就休息了)。
涼麵只有三種:傳統麻醬涼麵、炸醬涼麵、素食涼麵。
湯頭也是傳統的蛋花、貢丸、福州丸、味增。
佳味涼麵的涼麵走傳統濃郁麻醬香味,幾乎沒有蒜味。
喜歡芝麻香味的人應該會很喜歡佳味涼麵,
就我個人來說,在幾家以傳統麻醬香味為主的涼麵店來說,
佳味涼麵算是香味濃郁排名前幾名的涼麵店。
麵條來說,是傳統淡黃涼麵麵條,不會太軟,也不會太硬Q,
應該是符合大多數人喜愛的麵條彈性。(我個人偏好柳家涼麵的硬Q細涼麵)
佳味涼麵的炸醬涼麵味道不會太重鹹,適合輕口味的人。
(戴記涼麵的肉醬涼麵還比較辣一點)
可能有了炸醬,炸醬涼麵當作中餐會比較有飽足感。
佳味涼麵就在小巨蛋旁邊北寧路上,距離松山線小巨蛋站四號出口大約300公尺,
交通算是方便,非常推薦給在附近的人,遠程的朋友就不必要特別跑一趟了。