餐廳名稱：格林私廚
消費時間：2017年11月
地址：高雄市左營區重化街22號
電話：07-3439966
營業時間：11:00-14:30；16:30-21:00
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部落格圖文版：
https://purplebeetlemark.blogspot.tw/2017/11/Homechef3.html
(內有菜單網址連結)
沒弄錯的話，私廚熱炒系列在高雄有四家，我去過其中三家，而這次來到的這間格林
私廚是我見過的私廚熱炒中，裝潢環境最漂亮的一間，感覺挺適合久待。
是日在前往漢神巨蛋的途中，為了找地方用午餐，一邊想著要吃啥一邊繞呀繞著，就
來到了重化街這裡，突然閃現念頭想著吃頓中式簡餐好了，於是就進了這間格林私廚
熱炒了～
店面環境風格不錯，餐點也是不錯。
穿越了蒂芬妮藍色的大門，在歐式鄉村風格小店的環境中，端上桌的是純中式的熱炒
與白飯，衝突的搭配讓人感到很有意思。
這次點選了130元的招牌蔥爆肉(雖說名稱是蔥爆，但其實也有別的配菜可選)，這道餐
點的點法是：先在3種肉類中擇一(我選了雞肉，其它選項請見部落格中的菜單連結)，
再在6種配菜中擇一(我選了杏鮑菇，其它選項請見部落格中的菜單連結)，店家會將這
兩者炒成一盤熱炒，最後在4種主食中擇一(我選了白飯，其它選項請見部落格中的菜
單連結，需注意的是有些選項要額外加錢)，另外還有附餐飲料，有3種免費，其它要
加價(我選了古早味紅茶，其它選項請見部落格中的菜單連結)～～
餐點價位還OK(以外面的熱炒來看，一盤熱炒99元+白飯10or15元+小杯紅茶10元=119元
或124元，比較起來差不多)，份量也不少，不過看起來的觀感就有點空虛了(和一般一
百多元的簡餐或套餐相比之下)...味道倒是不錯；熱炒的調味不錯，口味適中，沒有外
面熱炒那麼重口味，但也不會太清淡，還滿好吃；雞肉份量不少，不柴不老，骨頭也剔
除得很乾淨，不錯吃；杏鮑菇偏軟，有口感，滿好吃，量也不少，跟雞肉出乎我意料地
滿搭配；白飯普通沒什麼特別，不過不會濕濕爛爛也不會太乾硬，這樣我就滿意了；古
早味紅茶清涼好喝，也順口，不過可能有些人會覺得太甜了點，需注意的是飲品是無法
要求調整甜度的...
以上是這次的食記分享～^^