[食記] 台南中西 餵公子吃餅 聽說非常難吃

作者: waitingangel (小仙)   2017-11-27 14:09:35
餐廳名稱:餵公子吃餅
消費時間:2017年/4月
地址:台南市中西區國華街二段159號(屈臣式的亭仔腳)
營業時間:15:00-賣完為止
每人平均價位:40-120元
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:隱藏版捲餅
圖文好讀版:http://waitingangel0514.pixnet.net/blog/post/344740060
========以下純文字========
這個在騎樓前的小攤子我可是等了好久才拍到沒有人的樣貌
餵公子吃餅在食尚玩家報導前其實已經很有名了
有名的原因,除了老闆將喜歡的周星馳電影元素融入小攤子中
還有亂有個性的風格
一般店家都會強調自己家的東西有多好吃
他們卻強調自己的餅難吃,還用了非常的字眼
而且還貼心的顧及顧客的生命安全,請大家一定要斟酌
就像世界臭的醃鯡魚罐頭一樣
越是這樣說,我們這些反骨的客人就越想買
將自己的理念大聲說,很值得欣賞吧!
有捲餅系列、甜的壓片系列、限量的吃貨
雖然我很想吃爛餅,但是禁不起隱藏版的誘惑,最後更換了
劃單完交給老闆,就可以拿到取餐號碼牌
不是數字而是九品芝麻官的人物名稱,有看過電影的人都有共鳴
我拿到的真的是位公子,試想,如果我拿到的是如花的號碼牌
一定會把牌子丟在地上拒拿(誰想被大喊:如花妳的餅好了喔)
老闆看起來酷酷的,但是很風趣喔!
因為沒有外送或是電話預定,所以老闆都會跟你說大約要等多久
打死不說的隱藏版口味(120元)份量比一般捲餅大一些,握在手裡很沉
凸出來的豬肉片很搶戲,香氣很足
現擀麵皮放上鍋煎烙,再捲入配料
乾煎的餅皮沒有油膩感,清香的味道有簡單的甜味
生菜、起司、荷包蛋包覆著厚切培根,還有清爽的沙拉醬
不會辣的培根肉汁飽滿,起司因為熱度融化
輔佐的生菜去油膩,荷包蛋讓整體變得圓潤
如果說這個捲餅是一個團體,所有食材成員互相幫襯
它們推出的作品才不需要斟酌購買呢!
鹹的口味一點都不難吃,下次試試看甜的口味吧!

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