餐廳名稱：開飯川食堂-巨城店
消費時間：106年/11月/29日
地址：新竹市東區中央路229號7樓(遠東巨城購物中心)
電話：03-5152-152
營業時間：11:30-16:00，17:30-21:30
每人平均價位：500/人
可否刷卡：可
有無包廂：無
官網：www.kaifun.com.tw
圖文網址：https://goo.gl/U8DC7Q
這次是我大學同學約我們來吃這家開飯川食堂，
其實以前就曾吃過，原本以為"川"食堂，
應該都會是很辣的料理，畢竟四川愛吃辣XDDD
吃了才知道，其實只有淡淡的辣味，
於是我們就騎著機車，緩緩地抵達巨城(安全駕駛~~
巨城可是全新竹最好逛的百貨公司(威~這不是介紹百貨公司的啦~~~
好啦~反正巨城裡面有不少美食，以後有機會再來跟大家分享(看來要花不少錢了T.T
菜單的部分，就請各位上官網看囉，
第一道菜【流口水雞】
雞肉吃起來有點柴，淋上芝麻醬加小黃瓜絲會有點像吃涼麵的味道，
上面再搭被點碎花生，ㄎㄠˊㄎㄠˊ的有特別口感
除了雞肉之外，他的芝麻醬真的讓我會有想流口水的感覺XDDD
第二道菜【二刀白肉】
其實就是蒜泥白肉，這道菜要成功，取決於他的醬料(好像很專業一樣XD
切成長狀薄片的白肉搭配長黃瓜薄片，
吃起來爽口，肉有嚼勁Q彈，而且醬料鹹甜鹹甜的，
但是蒜頭味比較沒那麼重，個人是偏愛蒜頭味重的XD
第三道菜【老皮嫩肉】
簡單的說就是炸豆腐，但是他是沒有裹粉的
菜如其名，皮皺皺的，內在超軟嫩，一入口就化掉，蠻好吃的
感覺有點像雞蛋豆腐，但又不像是(傻傻分不清楚~~~
第四道菜【蔥爆牛肉】
會選這道菜的原因.......完全是看價錢阿~~~~(被毆
不過他牛肉給的量還蠻多的，而且很入味不錯吃
蔥吃起來很夠味，但不愛吃蔥的話，就會覺得有點嗆
第五道菜【三鮮過海】
這道菜是裡面我吃起來，唯一一道很辣的菜(不吃辣的，要小心喔XD
裡面有花枝、北寄貝、蝦子，再加上芹菜、香菇一起炒，
入口約中辣，而且會越吃越辣，
不過這道菜還蠻好吃的，蝦子吃起來脆脆的
第六道菜【黃金美人腿】
他是用鹹蛋炒筊白筍，個人認為這是今天最好吃的一道菜
外面裹上鹹蛋黃金沙，調味很不錯，唯一缺點就是筊白筍有點老
鹹蛋和筊白筍合體的感覺，就是保留一點鹹蛋的鹹味，然後把筊白筍調味，
整體來說就是好吃XDDD
湯【連鍋湯】
雞肉切片和蘿蔔一起煮，湯頭濃郁，
喝起來帶有點麻辣香料味，但是不會辣
而且這鍋湯，會越喝越涮嘴
飲料【桂花烏龍】
真的是用整個茶包下去泡，而且還可以一直回沖
建議泡一陣子之後，可以先把茶包拿起來，
不然像我們從頭就一直泡在裡面，喝起來的味道就......濃的有點可怕XD
飲料【老舖紅茶】
就......一般的紅茶
提醒各位，白飯是可以無限續吃的，所以不用怕吃不飽XDD
要看圖文並茂的話，再麻煩去圖文網址看囉，
感謝各位^^