餐廳名稱：鵝肉先生(中山店)
消費時間：106年/12月/2日
地址：花蓮縣花蓮市中山路259號
電話：03-833-1902
營業時間：11:00-24:30
每人平均價位：270/人
推薦菜色：鵝肉
圖文網誌：https://goo.gl/VVWwP3
這次來花蓮玩，發現不少之前沒吃過的餐廳，
除了上一篇的惦惦，再來就是這家鵝肉先生，
真的不誇張，我家母啾吉看到指名要吃的，通常都不會太差
一進門，老闆就會先給你一份菜單，共有兩張
黃色那張是熱炒，紅色的是鵝肉類跟一般麵店的料理
一開始我們沒注意到黃色那張，興沖沖的填完紅色單就送單了(到底有多餓XD
後來才跟老闆要了紅色的單來點菜XDD
鵝肉是可以選前段跟後段，也可以選你要幾斤，
如果不敢吃太肥的，建議點前段，像我們就是點前段XD
前段就是大部分都是瘦肉，然後帶一點點肥肉，
鵝肉吃起來嫩嫩的，還有點多汁，不會柴柴的，很好吃!!
再搭配他附的醬汁，會讓鵝肉吃起來有層次，有點畫龍點睛的感覺XD
主食點了湯冬粉，裡面有兩塊厚豬肉片，
你看看哪個湯冬粉會加這樣的豬肉片XDD
湯看起來有點油，但是喝起來不會油膩，而且還蠻好喝的
主食還有點乾陽春麵，除了上面的滷肉蠻大塊之外，就沒什麼特別的
小菜有點涼拌過貓，吃起來蠻清爽的，很涮嘴XDDD
這道菜在不知不覺中就被我們吃光了，
說好吃，也普通，反正就很涮嘴XDD
還有一道是蚵仔酥，覺得蚵仔有點小，就~有點普通
鵝肉先生在花蓮好像有兩家店，我們吃的是中山店
總結吃下來的感覺，鵝肉大勝!!!
不過說不定其他沒點到的也很好吃，只是我們剛好MISS......
而且要點主食的話，真的建議點湯類的，真的比較好吃XD
以上只是我們的食後感，跟大家分享，畢竟每個人的口味不同(有點正經了XDDD
大家有機會去花蓮的話，可以去吃吃看囉^^