餐廳名稱：吉豚屋かつや
消費時間：2017年/12月
地址：台北市萬華區桂林路1號 4 樓
每人平均價位：160元
推薦菜色：豬排咖哩、吉豚豬排丼
圖文網誌版：http://paulinalien.pixnet.net/blog/post/117943170
今天來西門町買東西，想起上次來家樂福還有間吉豚屋還沒有踩點，所以便決定拿它當今
天的午餐啦！
店家招牌上寫著吉豚屋是日本最大的連鎖豬排店，還寫著日本NO.1耶，是間平價的日本料
理店，在台北有許多的分店，而今天我們是來萬華這邊的家樂福店用餐。
桌上除了有一般豬排店會有的豬排醬、胡麻醬及七味粉外，還有小包的黃芥末醬可供客人
使用。
【吉豚豬排丼(梅)】
餐點分為松、竹、梅三種，差別在於肉量的多寡，因為沒有很餓的關係，我們今天的餐點
都是點最小份的(梅)，餐點一上桌就可以聞到豬排丼的蛋香，豬排本身大約有一公分左右
的厚度，不會太薄，醬汁的調味甜甜鹹鹹的，很下飯，缺點是醬汁給的太少，所以吃到後
面飯因為沒有醬汁的關係有點乾，豬排本身每一塊都帶筋，且肉質本身比較緊，所以牙口
比較不好的人吃他們家的豬排可能會有點痛苦，因為咬不太斷。
【豬排咖哩(梅)】
豬排咖哩的部分沒有額外的馬鈴薯、紅蘿蔔等配料，咖哩醬本身比較濃稠一點，偏甜，不
會辣，豬排本身炸的很酥脆，不油，但和豬排丼一樣，帶筋且肉質比較緊，咖哩醬給的不
大夠，吃到最後咖哩醬都吃完了，但還有白飯剩下。總結來說，餐點的飯量很多，不用怕
會吃不飽，餐點本身的調味也不難吃，適合低預算又想吃日本料理的人，如果醬汁和飯量
的比例可以再調整一下，還有在里肌肉食材的處理及料理的火侯上能再精進一點就更完美
了。