[食記] 高雄 鍋兵鍋將 百元有找高cp值平價小火鍋

作者: impoca (我心裡住了一個卡拉瓦喬)   2017-12-19 13:45:22
店家名稱:鍋兵鍋將(光華夜市店)
地址:高雄市前鎮區光華二路450號(光華夜市內)
時間:PM16:30-AM00:00(內用時間至晚上23:30)
電話: 07 741 4594
分店資訊:
▲鳳山店(有午餐)|830高雄市鳳山區維新路26號|11:00–14:00, 16:30–22:30| 0976 109 156
▲鼎山店已改名鍋醬。
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圖文網誌好讀版:https://wp.me/p9gIiC-nz
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純文字版:
高雄美食一級戰區光華夜市,每在晚上用餐時間,三多路轉光華路口處,某間店總是大排長龍,門口機車擠到差點封路,尤其冬天人潮又更是滿上加滿,那家店應該就是高雄知名平價小火鍋——鍋兵鍋將。鍋兵鍋將是我的超級愛店,從數年前一鍋只要70元的年代,吃到現在隨著物價飛漲,一鍋漲到85元,還依然讓我不離不棄,他到底有什麼魔力可以在光華夜市屹立不搖,讓大家排隊排的甘之如飴呢?一起來瞧瞧。
環境介紹
鍋兵鍋將店址位於光華夜市三多路入口處,每到用餐時段總是大排長龍,看門口機車停最滿那家應該就是了,非常好認。
用餐空間近年有重新裝潢過,簡單乾淨明亮,還有冷氣開放呢!!!(夏天大加分)
店內座位數就這樣,其實不多,難怪大排長龍。
餐具醬料和飲料(紅茶)採自助式。
菜單MENU
在門口排隊點餐後分成內用和外帶,內用結帳後會給號碼條,聽候號碼條安排座位,送餐也會叫號,等候期間可以自由取用紅茶。
鍋物分成五大系列:
台式泡菜、川式香辣、韓式泡菜、特製辣味噌、蒜香風味。
加價加料區
你沒看錯!每項加料只要10元起跳!現在還能看這種物價根本佛心!!!最貴的加料也只要30元而已。
上菜囉
噴汁麻辣鴨血鍋 85元
看看他剛送上桌蒸騰的模樣,讓人看了都暖了~
麻辣鴨血是我的最愛,本店招牌經典商品,雖說是鴨血鍋但還是會家臭豆腐,讓人又愛又恨又香又臭的發酵味讓人等不及要開動了~~
鴨血無庸置疑是這裡的招牌,一口咬下噴汁又彈牙,口感新鮮Q彈香氣入味,我可以吃十塊XD
台式泡菜鍋 95元(牛肉)+鴨血10元+鳥蛋10元+大腸頭30元+冬粉15元
台式泡菜鍋有肉片,可選豬或牛,加料的這鍋明顯比較大(廢話),香氣撲鼻。台式泡菜鍋湯頭明顯較甜,甘醇順口。
加料大腸頭 30元
必加!毫無內臟腥味,滷的鹹香入味入口即化!重點是才30元不加行嗎?
加料鳥蛋 10元
鳥蛋滷得超級入味,蛋黃香氣迷人,也是必加!才10元一定要加一下的~
【波卡不負責任結語】滿分五顆星
餐點:(我心目中高雄平價臭臭鍋的第一名,鴨血無敵)
服務:(這種平價小店就不需要要求什麼了,生意很好但管理的很有條理)
CP值:(百元不到就能吃飽還有紅茶可以喝)
再訪意願:(已N訪無數次)

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