[食記] 台東 三口食堂 ── 早午餐

作者: freshworld (糖果的複數)   2017-12-27 19:07:37
餐廳名稱:三口食堂
消費時間:2017年/7月
地址:台東市中華路一段586巷36號
電話:089-345209
營業時間:平日 10:00 ~ 14:30 (9:00~10:00需提前一天預約)、
假日 9:00 ~ 14:30(最後點餐時間為休息前30分鐘)
每人平均價位:NT189~269
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:香料嫩雞腿排、經典起司歐姆蛋拼盤
詳細圖文版:http://newcandies.blogspot.tw/2017/12/sanko.html
三口食堂是間地點隱密的早午餐店,近鐵花村、秀泰影城。
位於舊台東大學後方、鐵花棧inn斜對面巷子內,
要不是為了找尋這間店,還真不知道這裡有台鐵宿舍。
只需幾步穿越舊鐵道,即可到秀泰影城。
進入巷內第一個左轉遇到的第一面繽紛牆,那排有幾間餐廳,其中一間就是三口食堂。
由老宿舍改建的小餐廳,店外種了幾株盆栽,彷彿來到了一般民宅,要來拜訪朋友的感覺
推開門後,牆上琳琅滿目的公仔與日本小物,讓人視線久久移不開。
老闆喜歡潛水,很喜歡沖繩,也愛蘭嶼,之前曾在蘭嶼待過一段時間。
店內座位不多,十幾個位子而已,因此若用餐人數較多,建議先訂位。
菜單在牆上小黑板,這次有六樣餐點,價位介於NT189~269。
套餐皆附餐前鮮打果汁、沙拉、飲品。
飲品選擇不多,有經典紅茶、無糖豆漿、紅茶豆漿、鮮奶茶、熱美式咖啡。
餐前果汁 ── 奇異果果汁,很濃郁。
香料嫩雞腿排 NT249
醃製過的雞排先煎再烤,烹調過程較費時,使得肉質鮮嫩不柴,口味剛好。
德國香腸口感脆脆的,麵包似麥當勞滿福堡,撒上七味粉的杏鮑菇,多了獨特香氣。
馬鈴薯泥口感清爽,再加上水煮蛋切片與沙拉,很豐盛的一盤。
經典起司歐姆蛋拼盤 NT229
歐姆蛋裡包著會牽絲的起司,香濃,整體如戚風蛋糕般蓬鬆。
Sanko特製班尼迪克蛋 NT229
班尼迪克蛋下方有番茄、培根、生菜,將它切開後的汁液沒想像中的多,再加上...
最底下的麵包太硬不好切開,最後索性分開吃。
班尼迪克蛋附的邊緣吐司條,沾蜂蜜很對味。
最後再加上飲品,這餐吃得飽。
另外,我們去用餐時發現,只有老闆一人掌控全局,而且餐點現點現做。
看他忙進忙出,還得招呼新進來的客人,一整個分身乏術,
所以上餐速度較慢,不大適合趕時間的人。

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