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作者: gochi2100 (魏朱吃吃,餵豬吃吃) 看板: TaichungBun
標題: [食記] 台中 饕之鄉 超美味乾麵x民間版鼎泰豐?
時間: Wed Dec 27 16:28:48 2017
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店名:饕之鄉 李姐的店
地址:台中市西區向上路一段353號
電話:04-2473926
營業時間:11:00–23:00
消費時間:106.12
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圖文網誌版:http://gochi2100.pixnet.net/blog/post/461145860
這間是在台中版上討論麻辣乾麵發現的好店!
生意超級好
賣的東西很多 一個禮拜天天吃也可以不重複的那種
價格以這類型餐館來說中等偏高一點點
但我覺得好吃很ok
先說我覺得普通的
小菜類選擇多 吃了滷米血跟杏鮑菇
我覺得口味上有點像自助餐
蔥油餅吃得出蔥味 但是餅皮較遜色
沒甚麼香氣
還有我原本很期待的小籠包
首先價格真的有些高 八顆85$
它湯汁多、內餡不腥是優點
缺點是它摺痕的地方太厚了
但是我看它上桌率超高的
再來講優的
他們的乾麵不管是麻辣乾麵或是福州乾麵都啵棒~
麻辣不是真的很辣 很溫和的辣
很香、微麻、微辣、稍油
福州乾麵拌的是肉汁
一樣很香、偏鹹、稍油
雖然份量可能不會飽 但是味道真的好
湯類喝過酸辣湯、蛋花湯、餛飩湯
他們的清湯類很棒 很多麵攤的清湯都是用下麵水隨便煮
他們的不是 就是一碗好喝的湯
酸辣湯不會很酸也不辣
以上
就是一間平常沒事就會想吃的那種