餐廳名稱：Lady M Taiwan
消費時間：2017/9
地址：臺北市大安區光復南路240巷26號1樓
電話：02-77308660
營業時間：11:00-21:00
每人平均價位：350
可否刷卡：可
有無包廂：無
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終於~終於~終於來朝聖這朝思暮想的千層蛋糕啦~
來自紐約名店的Lady M，在去年4月時快閃晶華飯店
今年1月又在晶華設了正式的外帶專櫃，終於不是快閃離去啦~
然後~2月底終於開了實體店面~就在捷運國父紀念館2號出口外
一出站口就可以看到純白的店外觀，搭配質感的大理石紋牆面
看起來就很貴氣，很有精品甜點的感覺
店內唯一的大長桌就在靠窗的這一面
整個採光極佳，清新高雅的白色調看起來真的很舒服
店內座位不算多，整體是以白黑灰色為基調
開幕也快一年了，平日來用餐已不需要排隊等候
不知道假日時刻是不是也是如此
化妝室空間蠻大的，還設置了沙發區
只是天花板那乾燥花看起來太沒美感~感覺太雜亂了
櫃台及蛋糕櫃上都擺了許多外帶盒裝飾
每片蛋糕的價位大多是2百多元將近3百元
內用另加10%服務費，還有每人一杯飲料的低消
兩人用餐大概就要花掉一張小朋友，真的是貴婦級的價格
抹茶千層蛋糕(280元/片)
一層層法式手工薄餅推疊而成，口感紮實帶有Q勁
使用頂級的抹茶粉製作
奶油的香氣濃郁，與抹茶搭配得剛剛好
吃起來抹茶味道還蠻濃厚的，好喜歡那層層餅皮的口感
香草巧克力棋格蛋糕(260元/片)
選了款海綿蛋糕的口味，棋格狀的造型很可愛
外層的巧克力口感非常滑順，巧克力的味道香醇
雖是海綿蛋糕，但吃起來我覺得還頗濕潤的
比抹茶千層甜了一些些，配上杯熱茶或咖啡剛剛好
拿鐵(150元/熱)
西洋梨氣泡飲(160元)
漸層的紫色很美，不過為啥是藍紫色的
我還以為會是淡黃色的之類的
用完餐後，忍不住又外帶了一個經典原味千層
外帶的包裝很精緻，提袋也好美，是有厚度可耐重的
而且只外帶一個小小的千層，那盒子就好大一個
裡面有放保冷劑、食用說明小卡、紙巾、叉子
下圖那叉子做的好像內用的銀叉，雖然是塑膠的，不過很有質感
法式經典千層蛋糕(260元/外帶)
經典千層的奶油香氣更加濃厚了
口感超細緻，每一層內的鮮奶油吃起來都很綿密
最頂層烤的稍微金黃色，顏色很漂亮，微微的甜度
完全吃不膩耶，原味真的就好好吃
小評論
千層蛋糕很有水準，吃起來的口感很細緻
只不過那價錢真的是不美麗
隨便點兩塊蛋糕就可以抵一頓吃到飽的價格了
但又想到不用跑到紐約，就可以吃到這甜點聖品
就覺得好像也無所謂了XD
至少他真的是好吃的千層蛋糕，有機會還是可以再來訪!!
店家資訊
地址：臺北市大安區光復南路240巷26號1樓
電話：02-77308660
鄰近捷運站：國父紀念館站
營業時間：11:00-21:00
網址：https://www.facebook.com/Ladymtaiwan/