[食記] 台中 逢甲超好吃牛奶鍋-聯亭泡菜鍋

作者: minglong1985 (星空的約定)   2018-01-11 20:44:16
餐廳名稱:聯亭泡菜鍋
消費時間:2017年/12月
地址:台中市西屯區福星北路29號
電話: 04 2451 5167
營業時間:11:30–22:30
每人平均價位:200
網誌圖文版:https://www.tony60533.com/gihtin/
聯亭泡菜鍋的起司牛奶鍋超好吃阿,有三家分店每次都大爆滿
之前叫偈亭,後來不知道是分家還是怎樣改名聯亭,但一樣好吃啦
這間聯亭位在逢甲夜市附近,福星北路上,旁邊就是牛排大叔
每次假日來都大爆滿,平日有比較多位子,或選晚一點的時段比較不用排隊
太多人時我們都會買外帶,買兩鍋三個人吃就超飽,因為湯給超多料也超多
在現場吃幾乎都會吃不完,因為有雙主食,有白飯又有冬粉,外帶一起吃很剛好
除了賣火鍋以外,也有賣手搖飲料,這次來發現火鍋漲價了
從早期160~170漲到200元了,但跟台北牛奶鍋價位比起來真的算很便宜
這樣的餐點跟口位在台北都要三四百以上,很多間光是換牛奶湯就要+120元
還是在台中吃聯亭比較實在,尤其牛奶湯底超優阿大推
醬料自行取用,特製沙茶醬好吃,逢甲店醬料比較豐富,還有蔥花那些
精誠店就只有沙茶跟醬油,沒有辣椒蔥花些那些
白飯一大碗,還有加上香鬆,單吃就很好吃了
酸菜白肉鍋$200
不吃牛奶鍋的也可以選其他鍋,他們有名的是泡菜鍋,但其他鍋也都不錯
奶香起司鍋$200
奶香起司鍋真的是大招牌,幾乎來這邊的人都點起司鍋,現在還有出辣味起司鍋
起司給超多,融化到湯裡面超級濃郁,本身牛奶湯也很好喝
但我後來發現不要加湯,雖然他加的是牛奶湯底,但少了起司還是味道變淡
就一鍋喝到底就好,超級濃郁美味
真的料多實在,有蝦子、魷魚、肉片、鳥蛋、各式火鍋料、青菜等
送上這間我最喜歡的台中牛奶鍋,以上給大家參考
網誌圖文版:https://www.tony60533.com/gihtin/

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