[食記] 日本 沖繩 通堂拉麵(琉大北口店)

作者: kellyku (凱莉古)   2018-01-29 21:44:39
餐廳名稱:通堂拉麵(琉大北口店)
消費時間:2017年/12月
地址:宜野湾市志真志1-7-2 メゾン伊佐101号
電話:098-896-2410
營業時間:11:00–00:30(最後點餐時間是00:00)
每人平均價位:700円
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:ONNA 女味 標準拉麵
https://goo.gl/FHtXMc
無音樂無廣告網誌好讀
https://goo.gl/v6n3ch
來日本一定要吃到一碗拉麵
才能解旅客的嘴饞
這次來沖繩選擇的是大家最推薦的
通堂拉麵
通堂拉麵在琉球總共有5家
我們這次順路北上選擇吃的是
琉大北口店
輸入Mapcode就會抵達了(Mapcode:33 317 395*35)
https://goo.gl/Mqp1CV
在建築物的轉角處
店前面可以停車
https://goo.gl/jZHXZK
捕捉到重機跟HONDA國民車
https://goo.gl/4H8gWR
如果停滿了
往前開一點也有專屬的免費停車場
https://goo.gl/q9onX4
準備入內啦
通堂的招牌色是紅色~
https://goo.gl/CBzoLk
是開放式廚房
https://goo.gl/a3zR5N
座位算滿多的
https://goo.gl/ivnvLz
也有這種塌塌米、要脫鞋的座位
https://goo.gl/YFzJsk
菜單來也
英、中、日對照版
基本上
通堂拉麵的湯頭口味有兩種
黑色的是OTOKO味(男味)
男味是用豬頭、雞骨熬煮而成的
味道比較濃郁
紅色的是ONNA味(女味)
女味則是用豬骨、雞骨和一些海鮮
味道相較之下比較清爽
https://goo.gl/WXRzWn
決定好要吃什麼之後
接著就準備使用販賣機點餐點了
https://goo.gl/4u18nj
得到餐卷了
店員會來取走一半
https://goo.gl/S31AvB
並且詢問想要的麵的硬度
看是要hard 硬/regular 一般/soft 軟
【茶水】免費
https://goo.gl/icFH9o
通堂有提供冰涼的茶水
淡淡的 喝不太出茶味
【小菜】免費
https://goo.gl/Ec3nK5
桌上的瓶瓶罐罐都是小菜
左邊的醃白菜不錯吃
https://goo.gl/T3ndas
旁邊還有醬料、芝麻等
【OTOKO 男味 標準拉麵】700円
https://goo.gl/6YFkd3
男味有蔥花、木耳跟叉燒肉
https://goo.gl/8tkNVQ
叉燒肉有兩片
這款湯頭是用豬骨熬煮的
喜歡濃郁的豚骨口味的朋友不要錯過
【ONNA 女味 標準拉麵】650円
https://goo.gl/d7FBdi
女味有海苔、蔥花、海帶
https://goo.gl/EjcZNC
同樣叉燒肉有兩塊
女味的口感較清淡爽口
因為湯的基底除了豬骨外
有放入雞骨跟海鮮
這款湯頭我可以喝快光光
不會太鹹
推薦給喜歡清爽湯頭的朋友
以上是沖繩必吃通堂拉麵的心得
好吃~值得品嘗^^
作者: iammikatsai (Mika)   2018-01-30 09:20:00
這家好吃!

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