※ [本文轉錄自 Kaohsiung 看板 #1QSnNmnB ]
作者: ctx705f (鍵盤小妹) 看板: Kaohsiung
標題: [食記] 龍華市場 吳媽媽美食舖
時間: Thu Feb 1 21:28:12 2018
地址：81357高雄市左營區富國路60號 龍華市場 113號攤位(嘉慶街側)
電話：(07)5509853、0916-918923、0927-718733
營業時間：
每人消費：100元左右
消費時間：2018年1月
鄰近捷運站：R13凹子底站，步行約5分鐘
無音樂圖文：http://chaos810126.pixnet.net/blog/post/346284424
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這次找了友人一起來吃龍華市場，選擇的店是靠嘉慶街側的吳媽媽美食舖。招牌上就可以
看見大部分的菜色了，是以炒飯為主，還有大鍋的雜菜湯。點菜的方式是拿旁邊的菜單去
寫，寫完後再去結帳。我一開始沒發現那個菜單，想直接講時還吃了臭臉，玻璃心碎滿地
。
菜單。價格不便宜餒，是個想吃基本款肉絲蛋炒飯也要80元的店。還有像是雞腿肉、虱目
魚、杏鮑菇炒飯等奇妙的品項，不過也都要接近100元。若是加飯加10元的話這一份炒飯
就破百了呢......。
上菜照，旁邊有一卡通當作比例尺。
首先是雞腿肉炒飯加飯(100元)。破百的炒飯！炒飯炒得還不錯，而且不會油膩。味道中
感覺蔥花及青江菜的香味滿明顯的，不過剩下好像就還好，雞腿肉吃起來倒是沒有特別的
感想。總的來說中規中矩，但是小貴了點。
蛋包飯(85元)。份量以這價錢來說也就差不多，不過蛋皮很嫩，而且裡面的炒飯全都有炒
入味，番茄醬的酸味十分勾起人的食慾。相較炒飯來說蛋包飯的表現亮眼多了。
魚皮湯(70元)。同樣不便宜，湯頭以魚皮、蛤蜊以及蔥花、薑絲來調味，是常見的調理手
法。魚皮給得也不少而且口感不錯，但以這價錢來說或許也只是剛好而已。
結論。不便宜啊，兩飯一湯的價格255元，而以這價錢去審視吳媽媽的份量以及口味，只
是恰如其分而已，甚至我覺得炒飯的亮點不夠。不過查別人的食記，若是熟客的話可以任
意指定出奇怪的菜色來，或許會比較有趣一點。介紹給各位參考吧~