餐廳名稱:品之香早點
消費時間:2018年/2月
地址:台南市永康區大橋二街83號
電話:06-2020508
營業時間:05:00~10:30(每周日公休)
部落格圖文版:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/45653934
今天早上來的這間是無意中發現到的,似乎只有在地人才會來,
且我們來的時候剛好路口有車禍發生,因為這裡只有閃黃燈,
所以要來用餐的客人需要注意一下。
菜單在店內牆上,品項不少,是中西合併的早餐店,可以自己夾取或跟店員吩咐,
然後店家招牌是蛋餅和煎餃。
饅頭刈包,因為刈包外皮賣完了,所以店員阿姨就建議要不要使用饅頭來當外皮,
我們一致贊同,沒想到用了饅頭後變得非常大個。饅頭口感香甜軟實,
中間放了酸菜和花生粉來調味。而爌肉瘦肉有點乾柴,肥肉則是很軟Q,
我比較喜歡肥肉勝過瘦肉部位。
蛋餅,因為我們來晚了,所以就不是現煎好的,是呈現溫熱狀態。
然後吃起來很軟,且帶著厚實的麵粉感但是不討厭的那種,還算可以。
鍋貼,一顆5元,是店家熱門產品,因為我們用餐的時候店家還有一直再煎出來,
不少客人都會外帶回家。這煎餃表皮很酥脆,裡面包了高麗菜肉末,是非常清甜的味道,
跟以往吃到的鍋貼完全不一樣,深得我心,讓我再三猶豫要不要加點,
因為太好吃了,可惜中午還要吃飯就只能期待下回光顧了。