餐廳名稱：犬首燒
消費時間：2018年/1月
地址：台南市中西區民族路二段407號
電話：:0976-610569
營業時間：11:30 - 18:30
每人平均價位：160元起
推薦菜色：抹茶麻糬.卡士達.紅豆.花生
Nana媽四處趴趴走美食日記完整圖文版:
https://nanama.blog/tainanfood1/
這次nana媽很榮幸參加熱血玩台南所舉辦的台南美食宴 作夥來辦桌公益活動，想說當天
來回太累了!規劃好!就來趟兩天一夜台南美食之旅，第一站就先來到犬首燒，(謝謝台南
部落客朋友推薦美食及安排美食行程順序，感謝有你)
犬首燒現點現做，
可以先填好單子，
等時間差不多再來取犬首燒，
造型可愛的犬首燒，
據說是老闆的愛犬過世，
為了紀念他的愛犬，
所特別請人家訂製的雞蛋糕模具，
濃稠麵糊放進店家專人訂製的模具中烘烤，
放上餡料就是一個個萌達達的犬首燒，
連包裝都設計的好可愛 既環保又可以提著走
太可愛了怎麼捨得吃掉
犬首燒口味有: 紅豆 花生 卡士達 抹茶麻糬
(這天地瓜賣完了無緣吃到)
抹茶麻糬40$
口感鬆軟充滿蛋奶香，
裡面清香的抹茶餡，
包裹Q黏的麻糬，
麻糬米香味出來之後，
再跟抹茶做個結合，
彷彿在品嚐日式甜點般的美味，
小朋友最愛的卡士達口味:
細緻滑順，奶香四溢，
有如布丁般的口感好美味!
紅豆口味:還可以吃到一顆顆鬆軟的紅豆及綿香的紅豆泥!!
花生香醇的氣息，還帶有微量的花生顆粒，讓人吃了滿臉幸福
店家標榜犬首燒無麩質，
對於麵粉有過敏者是一大福音，
據說犬首燒
台北店於2月8日試營運，
台中店於2月10日試營運，
喜歡吃犬首燒的朋友們，
不用大老遠跑到台南就能吃得到喔!^0^