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◎介紹店鋪:[18%雞蛋糕 美村路│西區]
◎地址:台中市西區美村路一段150號
◎電話:0912-939953
◎營業時間:02:00Pm-08:00Pm
◎消費時間:107年1月
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●圖文網誌版→https://goo.gl/wyogvw
近來美村路這家【18%雞蛋糕】就是IG上前陣子的新寵(畢竟IG流行轉變很快),
畢竟我不是網美,所以總是後知後覺的發現原來在我家附近,剛好路過就順便試試。
這個小攤位剛好在美村路屈臣氏過來,在一家『了不起』飲料店的旁邊,算是顯眼,
有點日式小屋台的攤位,小小的布旗上就掛著『18%雞蛋糕』的店名字樣很好認,
平日下午雖然沒有排隊,但開車來的,走過來的不時就有客人上門,生意還不錯,
為什麼叫18%我不太知道,不過強調是現點現烤,不會有那種預烤好等客人上門的狀況,
所以每份都要現場等個約3到4分鐘,店員妹妹還挺有禮貌的,不過只有兩個烤爐,
人要是多點可能就要等更久這樣,總共有六種口味,原味40元其他都是50元。
不過每份都只有5顆其實有點小貴,雖然我覺得還蠻好吃的,價位就看各人接受度了。
但一份都只能點同一種口味,沒辦法混搭點綜合,所以什麼都想吃的話就多點幾種囉!
每份雞蛋糕都會用這樣很文青風的可愛小提袋包裝,就是IG少女們愛的風格,
外面會標示上口味,店員說惡魔起司口味跟抹茶是最受歡迎的,所以就聽店員的話點囉。
【惡魔起司口味 50元5顆│抹茶卡士達 50元5顆】
每個雞蛋糕都是很可愛的心型造型,剛烤好外皮微酥,雞蛋糕香氣很足,
但本體口感不是偏濕潤的那種,感覺有烤得微焦香,口感紮實內餡也算足,
起司口味趁熱吃不至於燙口,起司是會拉絲的那種,鹹香度剛剛好還不錯。
抹茶卡士達則是有相當濃郁的抹茶香帶點微微茶味的苦韻,不是偏甜的抹茶味,
應該算是比較大人的味道,我是蠻喜歡的,但就看各人對抹茶喜好的感覺囉!
市面上賣雞蛋糕的很多,現在傳統的是越來越少見了,多是走新奇口味或設計包裝的,
以18%雞蛋糕在網路上的評價來說,好吃度是有被肯定的,價位稍貴也是不少人的心得,
但其實客人還是不斷上門,我覺得算蠻好吃的,只是價位來說我沒法太常買就是了。