店家名稱:阿倫蛋包飯
消費時間:2018年/1月
地址:新北市永和區竹林路25巷1號(小北百貨旁巷子頭)
電話:(02)89250709
營業時間:11:30~13:00,17:00~19:00,週日公休。
價位:咖哩/蕃茄蛋包飯$80、含炸物主菜蛋包飯$150-$280、古早味酸梅冰$15、手工鮮奶
酪$35(三個$100)。
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:永和最強日式厚切大豬排咖哩蛋包飯$230、阿倫超值雙拼咖哩蛋包飯$230。
官網:阿倫蛋包飯粉絲頁
網誌圖文版:http://chain1103.pixnet.net/blog/post/118133796
2012年5月20日,是阿倫蛋包飯創立的日子(看粉絲頁看到的),
沒想到我在2016年才第一次吃到他...
除了剛開始不知道訊息,不然就是後來要去吃、卻很多次都吃不到...
他店址在竹林路轉進來一條小巷子裡,雖在巷頭,但其實走竹林路過去他並不顯眼,
所以他就是真的很厲害,光靠口碑就生意嚇嚇叫,
我們常常一到都已經大排長龍,
不然就是沒看到排隊人龍,欣喜準備入內,卻得知還要再等一小時、或看到飯已賣完的告
示...
後來我們終於掌握技巧,就是要一開店就到,才比較吃得到,
中間時段來,要等多久很難說...
阿倫的店面以紅色、橘色、黃色為主色調,與蛋包飯顏色一致,
搭配活潑可愛的字體,給人熱情朝氣的感覺。
店面外列出琳瑯滿目的餐點,讓人眼花撩亂...
店裡空間不大,就是溫馨的家庭小餐廳。
根據幾次我們一開店就入內的經驗,發現大約在開店20分鐘內就會迅速客滿!像這樣...
晚來的就只能等第二輪了...
店裡張貼了很多說明,
因為店裡人手只有阿倫夫妻兩人,阿倫在廚房馬不停蹄的煮著,而太太則在內外場來來回
回穿梭忙碌著,
因此有些細節就以文字說明,新來的客人自己閱讀便能瞭解。
其中最重要的一件事:
到了店裡如果有位置,就自行到櫃臺拿點菜單坐下來畫單,畫完請自行到櫃臺找老闆娘結
帳,
在阿倫蛋包飯是以點菜結帳為出菜順序,千萬不要呆呆坐在座位上喔。
若來的時候已經客滿,一樣先到櫃臺拿點菜單畫單結帳,然後就在旁邊椅子坐著候位。
這邊則說明了阿倫採用的食材。
阿倫蛋包飯的雞蛋,都是從阿倫太太娘家自己賣的雞蛋,每日新鮮配送過來,
在每份蛋包飯都用了足足兩顆蛋的份量,並且不添加任何粉或水。
米的部分則是採用「秈(ㄒㄧㄢ)稻米」,米粒小小的,吃來甘甜、Q軟有彈性,
有更高的纖維、及更低的熱量和澱粉質。
而他們提供的附湯,無限自助取用,但可完全不馬虎,是每天用豬大骨慢火熬煮。
紅茶也是免費提供。
這邊就是自助區,
餐具乾乾淨淨的收納在烘碗機裡,自行取用,
湯料也是滿滿的,十足誠意!
櫃檯旁有個零錢捐款箱,
以及捐出做公益的收據證明。
阿倫蛋包飯還有一個大大佛心的地方,
就是小朋友月考一百分的考卷、和壽星生日當天憑身分證,就能免費兌換一客150元的餐
點!
這實在是太阿莎力了!
不過,只適用於點用150元(含以下)的餐點,不能點超過的補差價喔。
最後的小廣告,是他們的小點心