餐廳名稱：鮮師父
消費時間：2018年/2月
地址：新竹市埔頂路28號 (大塊藍山建案)
電話：03 5789527
營業時間：11:30~14:00，17:30~20:00
每人平均價位：丼飯類130~500
可否刷卡：可
有無包廂：有
推薦菜色：炙燒鮭魚握壽司、抹茶麻糬丸、豆腐揚、軟殼蟹
圖文版: http://q82465.pixnet.net/blog/post/221317221
天氣冷颼颼，一天中午同事約我一起來埔頂路新開幕不久的鮮師父吃午餐。
光看名字還以為是賣肉包的，內心忐忑不安(?)，
到了以後才發現原來是賣生魚片、日式丼飯的日式簡餐店。
店門口可以停汽車，但是只能容納1台，要碰碰運氣。
▼ 平日中午還蠻多人的，應該是附近公司的上班族居多，還有看到日本人來用餐呢。
▼ 無服務費，開水與餐具自取，飲料櫃裡有付費的汽水和紅茶.啤酒。
菜單種類蠻多的，有些餐點的名字有點搞笑...
像招牌Seafood丼、點到賺到炙燒比目魚丼、神出鬼沒無底丼、師父神敲豬排定食、不要
不要(ㄅㄧㄠˋ，打不出來)鰻魚飯定食、只要只要(ㄐㄧㄠˋ，打不出來)炒烏龍麵、歡迎
光臨霜淇淋、淚流滿面鮭魚肚等等。
神奇的是日式料理店還有賣下午茶炸雞+杏鮑菇...大概是看準了園區上班族的外送商機吧
由於我到的比較晚，同事已經點了很多小菜，因此一來就有得吃了~
下圖是單點的炸豬排(110元)、豆腐揚(50元)、抹茶麻糬丸(30元)~
豬排吃起來不柴不硬，表現中規中矩，還不錯。
抹茶麻糬丸蠻特別的，外層是綠色抹茶泥，中間夾紫色的芋泥，丸子中心還有蛋黃，甜甜
鹹鹹的滋味我還蠻喜歡的~
豆腐揚(炸豆腐)趁熱沾醬吃很美味，裡面的豆腐會很燙要小心~
另外整餐吃到最好吃的首推薦這個! 炙燒鮭魚握壽司! (2貫80元)
淺淺炙燒過的鮭魚還保留著魚肉的柔軟鮮甜，搭配上面的照燒美奶滋醬，甜甜軟軟的入口
即化，我跟同事吃了都超愛~
看到照片又回想起它的美味，下次去吃的時候一定要點這道~
另外軟殼蟹(120元)也還不錯，肉跟殼都是軟的，可以整隻吃掉，咖滋喀滋。
味噌湯的味道跟O地鮮魚的很像，蠻新鮮的，店員說他們都是每日現煮。
同事的天婦羅定食(180元)，有魚肉炸蝦等等，一排小菜。
一個同事說要點就要點最貴的招牌菜 - 神出鬼沒無底丼(500元)，送上來後有三隻牡丹蝦
、海膽、炙燒比目魚、蝦卵鮭魚卵，後面則是鋪滿了生魚片，上桌後大家就一直開Foody
拍照XD
他們後來還再討論這樣的餐點在台北會賣多少錢，上網查感覺至少要六七百。
我沒開Foody的原始照 (Iphone7):
同事有開的美化照:
太過分了，看起來好像真的比較好吃，我也要來下載了(誤)...
總之擺盤很華麗，適合打卡上傳。
她說海膽吃起來蠻新鮮的，牡丹蝦也很鮮美，只是份量對女生來說好像太大了，於是我分
食到一片比目魚。吃起來QQ的頗有趣~
一個同事點炙燒比目魚丼，她說整碗都是比目魚吃起來好吃又過癮，可惜沒拍到照。
我點的至尊霜燒牛肉丼(240元)，有九片美安格斯牛肉。
肉片吃得到牛味，只是有點薄，有附特殊酸甜沾醬可以一起食用。
把單點的溫泉蛋跟牛丼攪在一起吃變得更滑嫩順口。只是照片不太美觀就不放上來了~XD
飯後吃到都暖起來了，看同事點霜淇淋忍不住也來了一隻。
一樓就有廁所，還蠻乾淨的。
同事到二樓場勘，看看能否做為公司聚餐使用，有兩個包廂裡面各有一張12人桌跟兩張10
人桌，兩間可開門連通。
餐廳後面有某科技公司停車場，聽說周末沒管制，或許可以停在這裡再走小路穿越過來，
不然附近蠻難找到車位的。
結論是鮮師父的小菜很好吃~推薦炙燒鮭魚握壽司、抹茶麻糬丸、豆腐揚、軟殼蟹。下次
想帶老公來吃看看別的主餐。