[食記] 新竹 Only創意料理-夢幻裝潢創意套餐

作者: vhygdih (ATJ)   2018-03-13 15:56:57
餐廳名稱:Only 創意料理
消費時間:2018年/03月
地址: 新竹市北區西大路406號
電話:03 527 8527
營業時間:11:00-21:00(休一
每人平均價位:$300-400
可否刷卡:否
有無包廂:半包廂
圖文完整介紹:http://vhygdih0412.pixnet.net/blog/post/346921822
Only 創意料理 | 新竹市北區西大路406號
03 527 8527 | 11:00-21:00(休一
這次來新竹工作順便找找好久不見的朋友
剛好朋友住在新竹大遠百附近所以就約在這邊吃飯
來到這間聽說在新竹也蠻有名的Only 創意料理
就在大遠百斜對面而已
商圈很熱鬧
▲剛好到達新竹的這天寒流襲擊台灣
完全可以感受到什麼叫做全台灣冷新竹只會更冷XD
從高雄上車到新竹下車的溫差我個人覺得至少有10度以上
幸好還有穿外套
▲Only 創意料理總共有2層樓的空間
1樓主要是調製飲料位子不多
2樓就是另一個世界了空間還蠻大的
裝潢色彩運用得很不錯讓人有舒服的感覺
▲靠窗戶旁邊有一個算蠻獨立的空間~
佈置完全按照古典優雅的西方家庭飯廳
好適合在這裡拍照用餐很有氣氛
大桌子也容納得下八人
▲優雅古典的白色椅子
漂亮的花藝加上仿火爐的造景
馬上想到最適合在這裡吃聖誕大餐哈哈
▲另外最近很流行的乾燥花在這邊也沒有缺席
調味料和水的部分都可以自取
▲木製的餐單蠻有質感
Only 創意料理第一間店開在台中靜宜商圈
新竹西大店是店家的第二家分店
點餐的方式是主餐加套餐為主
套餐組合+$129
可以享用餐前餐包, 濃湯, 飲料還有甜點
▲餐前餐包
焗烤過的餐包很Q
木頭的盤子也很有質感
▲酥皮洋蔥濃湯
套餐只要再加$50就可以升級
濃湯使用洋蔥濃湯很香濃
不會有過多的調味料
符合店家主打健康美味的理念
酥皮和外面一般吃到的很不一樣
表皮很酥脆甚至帶著有點法國麵包的扎實
奶油味道也很重超好吃非常推薦
▲野莓果露氣泡飲 $130
附餐飲料可以點指定的紅茶, 咖啡
也可以加價換自己想喝的
因為店家有提供我喜歡的氣泡飲料
所以就點這杯野莓果露氣泡飲看看
氣泡打得蠻綿密的還可以選擇甜度不錯
▲胡麻雞腿豆腐義大利麵 $240
這是朋友點蠻有創意的義大利麵
糅合了台灣傳統的胡麻雞
加上一點義大利麵的白醬
使用的豆腐有先煎過
朋友也覺得蠻好吃的蠻特別
▲義大利麵的部分軟中帶硬
不會像有些台式義大利麵整個煮的太軟
也不會像很傳統的義大利麵
咬起來還會有點沙沙的感覺
Q度也調整的蠻好 蠻符合台灣人的口味
▲青醬雞肉燉飯 $240
青醬雞肉燉飯使用的青醬味道很香
應該是店家自己調製的
使用大塊的雞腿肉份量很足
燉飯味道入味
飯粒柔軟中帶著分明的口感
不會軟到像在吃稀飯
▲雞肉大塊之外也很鮮嫩
肉完全不會柴
好的食材其實真的不用過多的調味
單純的就可以吃的出來
▲附餐甜點
套餐的部分最後還會附上甜點
不過應該是會按照不同季節會更改
▲草莓鮮奶鬆餅 $230
和朋友聊天想說再點個甜點
店家的甜點有可麗餅和鬆餅的選擇
鬆餅蠻適合兩個人分著吃
今天點這個季節限定的草莓
鬆餅本身蠻鬆軟的
牛奶的味道很重
個人蠻喜歡這種口感
上面的奶油也不會太膩
符合店家強調的健康理念
我個人蠻喜歡Only 創意料理的感覺
用餐場地舒適交通也很方便
開車可以停大遠百
火車站走過來也是一個合理的距離
餐點的創作上面蠻有創意也很用心
是一間不錯的聚餐好地方
台中店:
台中市沙鹿區北英路132號
0905718821
新竹店:
新竹市北區西大路406號
03 527 8527

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