[食記] 台北東門 東門餃子館 - 夠味的酸菜白肉鍋

作者: guessworld (奶油不飛)   2018-03-13 22:06:45
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店名:東門餃子館
電話:02 2341 1685
地址:台北市大安區金山南路二段31巷37號
營業時間:11:00~14:30, 17:00~21:00
消費日期:DEC 2 2017
先前朋友一直說要吃酸菜白肉鍋,想起近年來吃到的只有東門餃子館的夠酸夠味,
想說相隔多年再來吃吃看。
前一天有先訂位還蠻順利的,本來擔心天氣變冷還那麼好訂位,是否近來有退步或走味。
到店才發現整個爆滿滿的,兩層樓都客滿。
小菜在一樓,坐二樓的話可以順便先端上去。
涼拌干絲,$40。
干絲算是中規中矩,不印象深刻但味道也不壞。
百香果青木瓜,$40。
百香果就是甜酸開胃。
牛肉牛筋凍,$100。
肉凍吃起來很微妙,有點像常溫的滷肉結凍但又不油膩,我自己是沒有很喜歡啦!
菜單。
酸菜白肉鍋(小),$900。
我們那天只有四個人,點了小鍋分食,可以再另外加點料,蠻剛好的。
基本配料有蛤蜊、肉丸子、凍豆腐、粉絲、蝦子跟白肉等等。
酸白菜非常夠味,越煮越酸,如果不喜太酸的,可能會沒那麼愛這一味喔。
白肉偏肥,跟夠味酸菜再一起真的很搭。
牛肉鍋貼,$160。
鍋貼算是多汁,但皮不夠酥,小小缺憾。
蔥油餅,$35。
蔥油餅就很酥,跟白肉鍋好搭。
貢丸,$120。
加點貢丸,是好吃的貢丸。
本來加點豬肉,上桌覺得有點紅,但沒想太多。
一涮下去,媽呀騷味整個上來,是羊啊!!!!
傻眼,整鍋壞廖廖。
梅花肉片,$300。
店家改了豬肉上桌,但有點挽救不了湯頭了,只好涮一涮吃下去,不敢喝湯了。
那天四個人吃下來外加飲料,印象中是1860左右,價錢還算適中的,沒有太貴。
味道我也蠻喜歡的,偏好夠酸的白肉鍋的話可以一試喔!
作者: homoptera (下雨很煩)   2018-03-14 19:06:00
個人覺得沒有很酸,吃玩沒有記憶點

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