[食記] 台北 芝山站 Dr.Q慢食‧手工湯圓

作者: savvik (Essay)   2018-03-16 21:11:23
圖文版: http://savvik123.pixnet.net/blog/post/221810007
店名:Dr.Q慢食‧手工湯圓
電話:02-8866-1325
地址:台北市士林區福國路60號( 芝山捷運站1號出口旁)
價格:80-200/人
營業時間:11:30~21:00
用餐時間:2017/2
拍攝相機:Samsung NX Mini
個人評價:可能會再來
這天剛好到芝山站,走出來後想說在附近覓食一下, 就看到它
對於鹹的鮮肉湯圓我一直很喜歡, 而且看來這也是簡單吃吃不會很撐的簡單餐點
就坐下來吃, 老人家煮湯圓慢一點, 稍等了一會
這邊也有滷味
除了我之外很多人點了荷葉蓮子飯, 蠻特別的
這就是冬天主要的菜色了
●黑豬肉鹹湯圓
五顆湯圓, 鹹湯
咬開後發現肉餡是一整顆捏好的肉丸
比起一些鬆散的肉餡多了些咬勁與Q度
皮算薄的, 肉丸稍鹹, 湯汁多
這樣吃起來就滿滿的湯汁, 蠻不賴的
這樣吃完一碗湯圓, 覺得胃裡有東西, 且熱湯就很舒服
它還有很多東西是可購買外帶的
●總評
比起一般鮮肉湯圓味道偏向冷凍湯圓來說這邊的鮮肉湯圓還不錯
味道稍重一些但還蠻合我胃口

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