[食記] 新北 烏來 禾稼亞麻小米蔥餅 餅皮酥脆像

作者: diet83 (Crystal)   2018-03-26 16:13:19
餐廳名稱:禾稼亞麻小米蔥餅
消費時間:2018年/3月
地址:新北市烏來區烏來街66號
電話:NA
營業時間:NA
每人平均價位:45
可否刷卡:NA
有無包廂:NA
推薦菜色:小米蔥餅
圖文網誌:https://goo.gl/TWdSBm
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週末假日跑去了烏來老街走走,除了吃馬告香腸外,
發現了一家“禾稼亞麻小米蔥餅”,之前沒看過,
蠻多人排隊購買的,看起來像是蔥油餅,
不過店家說不是麵粉做的,是用小米做成的蔥餅,
看起來不錯,買了半份來吃吃看嚐鮮一下嚕
店面小小的,不過人潮很多,遠遠的就看得到,生意很好,一直擀麵糰、一直下鍋!
小米蔥餅 NT.45 半張
因為生意很好,拿到都是剛起鍋的小米蔥餅,吃起來味道還不錯耶,
薄了點,餅皮裡看得到小米,咬起來還蠻香的,
撕起來還一絲絲的,有點像是烙餅,咬起還皮很脆,
餅皮中間部分很軟嫩,趁熱吃味道還不賴耶,其實有醬料可以加,
但是不加醬就蠻好吃的了。
這家禾稼亞麻小米蔥餅好像是連鎖的,淡水也有,
味道個人還蠻喜歡的,很清爽不油膩,又是咬起來會脆脆的好吃餅皮,
分享給大家參考嚕!

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