餐廳名稱:浪漫鰻屋高雄店
消費時間:2018年3月24日
地址:高雄市鼓山區美術東五路59號
電話:(07) 586-7776
營業時間:星期一~四、日 11:00~14:30、17:00~21:30;
星期五~六 11:00~14:30、17:00~22:00
推薦菜色: 浪漫鰻重、鰻石鍋拌飯、鰻魚玉子燒
FB粉專: https://goo.gl/KYeXNX
圖文網誌:http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/224939240
3/24(六)傍晚回到高雄,
跟高中同學晚餐想吃些日式的,
於是決定去美術東五路上的 "浪漫鰻屋" 。
店內空間相當寬敞,
採用日式的木質裝潢,
天花板掛滿日式吊燈,
整體環境明亮整潔又舒適,
而且營造出典型日本餐廳的氛圍。
來看這家的菜單吧!
這家主打鰻魚蓋飯和鰻魚料理,
還有多款日式丼飯、生魚片、壽司、烤物、炸物、小菜、...等。
我點了浪漫鰻重
鰻魚蓋飯又鋪上滿滿蛋絲,
鰻魚上方又放上些鮭魚卵。
鰻魚的肉質非常細嫩而且油脂豐厚,
表面烤得微微焦脆,
蒲燒醬汁很入味鹹甜鹹甜的,
搭起來就是絕讚啊!
米飯也有淋了鹹甜的蒲燒醬汁。
鮭魚卵更提升整體的風味,
讓整份鰻魚蓋飯更加美味。
鰻石鍋拌飯
日式蒲燒鰻魚搭配韓式石鍋拌飯,
真是一道日韓混搭風格的料理啊!XD
細嫩又鹹甜的鰻魚搭著熱騰騰又酸辣的拌飯和泡菜,
味覺和口感都相當豐富。
鰻魚玉子燒
滑嫩又多汁的玉子燒,
吸附滿滿的蒲燒醬汁入味甜甜的,
包著細嫩的鰻魚,
雙重軟嫩的口感好棒。
揚出豆腐
豆腐以柴魚片包覆著油炸而成,
豆腐滑嫩又帶有蛋香,
柴魚片增添了香氣。
"浪漫鰻屋" 的鰻魚飯和各料理的水準都挺好的又精緻美味,
是間享用鰻魚飯的好選擇。