[食記]板橋江子翠也有日式居酒屋 一番町

作者: ching9640 (ching)   2018-04-05 03:02:56
店家資訊
店名:一番町日式居酒屋
地址:220新北市板橋區仁化街64巷3號
電話: 02 2708 7152
營業時間:18:00–01:00
消費日期:2018年3月
圖文版:https://goo.gl/Ve4fL6
01|週五下班後的夜晚,我跟小Penny在江子翠週邊騎車閒晃覓食,這間濃濃日式風格的
居酒屋瞬間吸引我們目光,翻了門口的菜單價位不是太貴,就決定今晚吃它了!
02|【一番町日式居酒屋】位於板橋江子翠捷運站五號出口,步行約10分鐘左右,在有名
的小喬羊肉爐附近;門口的日式燈籠、木質造景都讓人像是瞬間來到日本的街景一角。
03|不論是天花板上的海報、牆上的掛條和日本娃娃裝飾,一番町的室內裝潢也是充滿日
本風格,非常適合下班後與三五好友聚餐小酌。
04|我們坐在正對吧台的位置,可以看到一番町吧台的裝飾非常熱鬧,除了濃厚日本味的
日本旗、紅色開運達摩、代表日本神社的注連繩外,更讓人眼睛一樣的是滿滿的日式清酒
和飲料。
05|鮭魚炒飯$150,一番町的炒飯份量非常驚人的大!炒飯端上桌有滿滿的鮭魚香氣,炒
飯粒粒分明,配上上頭的海苔一起入口,吃起來不會像外面的有些炒飯過於油膩,很爽口
好吃! 06|鹽烤松阪豬$120,松阪豬是頂級肉品的代表,一番町的鹽烤松阪豬口感脆嫩
,烤過後簡單搭配洋蔥和一旁的胡椒鹽直接享用,能夠吃到肉質本身的鮮甜。
07|蔥鹽菲力$200,這道是今天大推的料理,切成色子狀的菲力牛肉烤至5-7分熟,橫面
仍帶些鮮紅血色,上頭撒了滿滿的蔥鹽,一入口蔥鹽的獨特香氣混和牛肉多汁鮮嫩口感,
只能說蔥鹽搭配肉品實在太開胃了!
08|蔥鹽雞肉串,這道就是因為蔥鹽牛肉驚豔後,再加點的一套料理!和牛肉帶些嚼勁的
口感不同,一番町的雞肉串肉質軟嫩,外皮烤得金黃,也是令人食指大動的一道料理。
09|我們約十點多離開,店裡店外仍有不少客人,老闆娘親切招呼,還拿了些清酒招待;
整間店鬧哄哄的談笑聲,剎那間似乎真的到了日本的居酒屋一般,享用美食、與友人相聚
暢談,大大放鬆了上班整天的壓力。

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