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餐廳名稱：台中肉員
消費時間：2017年/11月
地址：台中市南區復興路三段529號
電話：04-22207138
營業時間：10:30~20:00
原本的計畫是想要吃無名湯包
不過到台中時已過營業時間
只好緊急用google大神找尋附近的美食
便看到了這間台中肉員
目前看過店家大多是寫肉圓
但台中肉員的寫法不太一樣
有點好奇原因
因為是八十年老店
當初就是這樣寫嗎？
店內菜單只有三種：肉員、冬粉湯、魚丸湯
簡單明瞭
無須花太多時間就可以決定菜色
一進店內還沒坐好
店員馬上就端著二碗肉員過來
追問我們是不是要點二碗
積極中帶著壓迫感
讓我想起嘉義噴水雞肉飯
也是會不停要求客人趕緊點餐的類型
我們點了肉員跟冬粉湯
肉員使用雙醬
吃來甜中帶些微酸
肉員皮剛開始覺得有些難咬
不曉得我們是不是吃到炸過頭的
內餡以瘦肉為主
筍丁只有一點點而已
肉員整體味道是還不錯
但我們都覺得沒有特別驚艷的感覺
不是會常常想念的味道
冬粉湯很清爽
特別的是裡面還有肉羹
美中不足的是不大碗
一下就喝完了
吃完之後略感空虛
美味度不如我們期待
只能說是普通好吃、價位略高的小吃店~