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來到香港的第一餐就獻給超狂的甘牌燒鵝，
連續四年蟬聯米其林一星榮耀，開業僅僅四個月就拿下第一次殊榮。
祖父是鏞記酒家創辦人，二代父親在奪權爭產中落敗，
其子纏訟過程中自立門戶，創立了甘牌燒鵝，另造高峰。
多人推薦必吃餐點有，甘牌燒鵝脾瀨粉 (限量)、燒鵝乳豬飯、化皮乳豬、太子撈麵、
皮蛋酸薑，整體價格不便宜，但如果可以的話還是好想每個都點來吃吃看喔～