餐廳:台南。中西區》炸雞洋行(國華店)
地址:台南市中西區國華街22-2號(淺草商圈)
電話:0976-656-999
營業時間:12:00-18:00(週一週二公休)
用餐日期:2018.04.20
粉絲團:https://www.facebook.com/chickenhouse33/
價位:(本價目僅供參考,正確價格以店家為主)
_____八兩雞 NT.60
_____三兩雞 NT.45
_____二粒馬鈴薯 NT.30
_____雙節雞翅 NT.35
_____香酥小雞塊 NT.50
圖文網誌版:http://bo2popo.com/201804-ta02/
炸雞洋行雖然只是國華街淺草新天地旁的一個小攤,
但不誇張,每次經過也都是大排長龍的。
不過當天應該是平常日的緣故,排隊人潮有比想像中少,
雖不在計畫內,還是跑來嚐鮮看看。
炸雞洋行最大的特徵,應該就是攤位旁,那隻黃澄澄挺拔的雞了。
反正也還沒搞清楚有什麼品項,看到就跟著排隊就是。
後來看到了價目表,其實總共就五樣而已,馬鈴薯跟辣翅還算好懂,
比較讓人有疑問的大概就是香酥雞塊/三兩腿跟八兩雞這三項了。
價位雖然略貴一些些,但也還算OK。
或許這是很多人的心聲,在點餐的時候就有圖示了。
原來香酥小雞塊不是麥當勞的那種雞塊,而三兩腿是棒棒腿,八兩雞則是L型雞腿。
點餐完後會先結帳,並給號碼牌,叫號的時候再領就ok了。
是蠻想全部吃過一輪,不過本人沒這麼大食量,就點兩樣來嚐鮮看看即可。
很貼心的一點,就是還有附濕紙巾,就算湯汁流竄也不用猛找衛生紙而搞得亂七八糟的。
雖然網路評價有人說還好,但口味是主觀的,我個人倒是蠻喜歡這味。
所以推薦有到國華商圈去逛逛的話,不妨可以點個炸雞嘗試一下也不錯。
三兩腿 NT.45
三兩腿其實就是棒棒腿,我同事點了八兩雞,其實就是L型雞腿。
剛出爐的棒棒腿著實燙人,雖然看似四平八穩的拿著拍照,其實握著的部份我還墊了衛生紙。
皮脆內軟,肉汁又多,
表皮上的黑胡椒香氣加上剛出爐的熱度,讓這個炸雞的美味等級更為提升。
缺點就是肉汁真的多,要很小心翼翼,不然不是會湯汁流的都是就是燙到手。
香酥小雞塊 NT.50
如果嫌拿三兩腿會很燙跟弄髒手,其實可以選擇切小塊的香酥小雞塊會比較方便。
味道其實跟三兩腿差不多,皮脆內軟,似乎是有醃漬過的肉也很有味道,
只是就是沒有三兩腿那樣的多汁。但相較之下,小雞塊也比較有咬勁。