[台北] 小巨蛋-參和院- 台菜創意料理~不只創意，更加美味
地 址: 105台北市松山區南京東路三段337號
交 通: 台北小巨蛋一號出口走來約五分鐘
營業電話: 02 2713 3833
營業時間:
星期六 11:00–22:00
星期日 11:00–21:30
星期一 11:00–21:30
星期二 11:00–21:30
星期三 11:00–21:30
星期四 11:00–22:00
星期五 11:00–22:00
餐廳價位: $300NT~NT$700元/人
可否刷卡: 有
停車資訊: 有
FB粉絲頁: https://www.facebook.com/sanhoyanbnj/
消費時間：2018年5月
訂 位：有
▼圖文好讀版:
http://bagelyami.pixnet.net/blog/post/221876523
▼特色介紹
-近捷運站
-創意台菜料理，而且選擇超多的
-非常美味好吃，很多道都會有不同的驚奇
-裝潢算是典雅不錯
-適合下班來吃或是假日，朋友同事聚會
-點心類很可愛，小朋友看到會很開心
▼推薦程度:
超級好吃的，一定要帶家人朋友來吃，未來還會再來
▼進入主題區
今天哈利王來到了位於南京微風的參和院，
因為同事的推薦的關係，
很早就想要來吃這一間餐廳了。
聽說是一間創意台菜料理。
但是吃完後，覺得不但有創意，而且更是超級美味。
讓我下次還會想要帶家人來吃。
這邊是參和院的招牌，在微風南京的地下二樓
裡面不算小，座位還不少
也有吧檯可以坐
還有不少的四人位等等的，裝潢算是很不錯
餐具也是感覺很不賴
◎這邊是參和院的菜單介紹
目前有母親節套餐，有四人、六人、十人套餐可以選
也有三人母親節套餐
可以選擇店面主打星料理
有參和院獨家套餐，這邊有777雙人跟1777四人套餐
這邊有1177雙人跟2377四人套餐
進入主要菜單介紹瞜
號稱世界新派台菜真的名不虛傳
還有6777跟8777豪華合菜可以點選
這一頁是經典推薦
這一頁是經典推薦第二頁
可以選擇精緻創意前菜
這裡有一些創意台式料理
如果菜吃不夠，可以點一些主食
主食有炒飯跟炒麵等等的
還可以點選湯品
也可以選擇創意調酒/飲品
想喝特調這邊也有
還有一些手作飲料
跟一些酒精比較高的酒
我覺得參和院的點心感覺超可愛的
這邊有一些甜點能選擇
一些麵點類的看起來都超可愛
還有美國月活動
◎參和院蛋炒飯 NT$167元
這炒飯呈現金字塔形狀的，造型非常的特別，重點是不光是有它的造型，
吃起來也是非常的美味，吃下去，可以感覺到炒飯粒粒分明的感覺，而且不會過鹹，
每一個飯粒都有醬汁的香味，非常的開胃，推薦好吃。
來一張炒飯的近照吧
◎三杯中卷 NT337元
這一個就是一般三杯中卷，不過參合院送來後，旁邊還會另外淋上紹興酒。
所以在吃的時候除了三杯的香味，另外可以體會到紹興酒的酒香味。裡面有中卷跟杏鮑菇
，
吃起來都非常的夠味。
這是店家到時候會淋上的紹興酒
這是中卷的照片
◎宮保皮蛋臭豆腐 NT$187元
沒有想到臭豆腐竟然可以跟皮蛋那麼的搭配，這一道真的是經典中的經典，太好吃好吧。
整個臭豆腐充滿的宮保的香味，配上炸過的皮蛋，超級鹹香下飯的。
怎麼會有那麼好吃的創意料理，可以在嘴中慢慢地咀嚼，感受到臭豆腐的香味，
慢慢的在嘴中散開來，這時候來上一口白飯。所謂人生，就是該如此
推薦指數★★★★★
宮保皮蛋臭豆腐近照
◎梅子豆乳雞 (大)NT487元
這個豆乳雞，雞外脆內嫩，而且那個豆乳沾醬很香很好吃，豆乳非常的香。
對於喜歡吃雞的人來說，一定要點這一道才對。
這一道料理很讚，尤其是那個豆，可以炸到超級脆的。大家都說其實那個豆子，
也可以堪稱主角之一吧!!
來張豆乳照片吧
這雞肉是不是感覺就是酥脆好吃 對吧!!
豆子整個就是超脆的
◎梅子腐乳臭豆腐 NT$187元
真的沒想到這種臭豆腐，也能做成這種神奇好吃的料理，這整個就是超級鹹香跟開胃的。
裡面可以體會到腐乳跟豆腐香味，我覺得梅子味吃不太出來。
吃下去後，整個覺得臭豆腐味的香氣迷人，很想多來上幾口。
非常推薦要點這一道當開胃的拌飯，所以我覺得不需要點到滷肉飯，點白飯配上這個，
可以來好多碗飯。
馬上就拿來拌飯搂
◎月光米飯 NT$17元
建議來這邊吃飯就是要點白飯，因為菜都很下飯
◎滷肉飯 NT$27元
滷肉飯我是覺得瘦肉比較多，但是來這邊覺得因為菜的味道都夠，點白飯配就好
◎東坡肉 NT$87元/一塊
東坡肉我們一個人吃一塊，但是我覺得兩人吃一塊就好，因為來的時候店家還會幫忙剪。
吃下去的時候，整個東坡肉就是滷的非常的香，咬下去有種入口即化的感覺，來這邊可以
試試看。
不過有幾塊吃起來沒有入味甚為可惜。
東坡肉看起來是不是整個感覺起來超讚的
店家會幫忙剪
這一塊非常入味超級好吃
這塊還沒入味，甚為可惜
還有青菜可以吃
◎參和烘蛋 NT$187元
這個烘蛋的醬，我覺得有個特別魚香味，但是兩極，朋友覺得蛋烘得不夠。
我是覺得還算可以接受，想要嘗試這個特色，也可以考慮看看
來張烘蛋近照吧
◎五味九孔鮑 NT$87元
這個真的真的一定要點的，非常特色的創意料理，做成像是甜筒一樣的感覺，
中間有一個九孔鮑，旁邊是馬鈴薯泥。然後五味醬也十足的夠味，一吃下去能體會到那個
鮑魚的鮮味，慢慢地吃五味醬在口中散開。而且旁邊的馬鈴薯泥也是恰到好處。
吃到下面是生菜，我超愛這一道的。精致特別又神奇的五味九孔鮑甜筒。
推薦指數★★★★★
來張五味九孔鮑單支照片吧
來這九孔鮑近照
中間是馬鈴薯泥
最下面是生菜
◎薑絲蛤蜊湯 NT$287元
這蛤蜊挺鮮的，裡面還有豆腐跟蔥花，以及薑絲。
吃完飯想要喝湯的人，可以點一下
蛤蜊是不是很大塊阿
這是豆腐的近照
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