餐廳名稱：　Her Rose
消費時間：　2018年/05月
(例：2010年7月，未提供則文章不予保留，多訪綜合心得也請標上起迄時間)
粉絲專頁：　https://www.facebook.com/HERROSE.TW/
使用優惠：　母親節優惠滿五千免運＆九折
網誌心得：　http://k272821.pixnet.net/blog/post/345761387
看了Her Rose的玫瑰蘋果派很久了，
難得這次母親節活動不但擴大範圍運送到新竹，滿五千元免運還九折！
超級划算！立刻揪團
（一顆最貴也就八十元，要湊到五千元對邊緣人來說實在很困難）
Her Rose的包裝是牛皮紙盒加上紙袋，
只有簡約乾淨的包裝，當禮物送人也簡單好看
不過我放在冷凍受潮後，紙盒變很軟
記得牛皮紙盒不要碰水啊！
https://imgur.com/wBtFyBo
抹茶白巧克力生乳酪塔，７０元
抹茶控看到抹茶不能不買！
單就外觀顏色就知道抹茶塔味覺有層次
外層淡綠色的口感比較像慕斯，比較滑細的口感
中間那層較為硬，有在吃巧克力的感覺
不會太甜，帶有淡淡的茶香
吃兩個不配茶都不會膩
Her Rose的塔皮我很喜歡，是比較脆的那種
通常宅配塔皮都會軟掉，而他們家的跟在店裡吃的那種口感很像
好吃！
巧克力慕斯塔，７０元
巧克力塔就比較甜了
巧克力塔的質地很特別，
吃起來像是流不動的液態，口感非常滑順
不過偏甜，建議配無糖熱茶，會是很棒的下午茶
酸不溜丟檸檬塔，７０元
喜歡酸的大推檸檬塔！
是我近期吃到最好吃的檸檬塔，
酸度夠，又不會酸到變臉
滑順的檸檬內餡搭上脆香的塔皮，好吃！
而且Her Rose的檸檬塔很藝術，值得給他一張特寫
https://imgur.com/AZBFxft
檸檬內餡畫成玫瑰樣，灑上一點綠檸檬皮，塔本人很漂亮
而且經過台北到新竹的舟車勞頓，還能保有玫瑰畫樣，很厲害！
這個送喜歡吃檸檬塔的人，又好看又好吃
https://imgur.com/NcCw3lb
玫瑰蘋果派，８０元
玫瑰蘋果派也值得特寫
蘋果片用火龍果染色，搭在派皮上折成一朵朵玫瑰花
是用天然食材染色，所以每朵的顏色略有差異
但是這形狀、這顏色，光看就覺得好吃
店家說這款冰的熱的吃都ＯＫ
我喜歡吃燒騰騰的，所以推薦用烤的
一開始用電鍋不加水去蒸，
吃起來雖然也是香，但塔皮的油更明顯
第二次用烤箱烤，好好吃啊！
一口咬下，蘋果切塊的內餡帶有蜂蜜香
整體不會太甜，飽滿的蘋果內餡好吃
很少蘋果派不放肉桂的，所以這個蜂蜜香更得我心
覺得檸檬塔太酸，可以考慮玫瑰蘋果派，很美的甜點阿～～
而且這麼搞剛才賣８０元，很划算！
馬鈴薯起士派，８０元
https://imgur.com/ZJJoi47
馬鈴薯起士派唯一一款鹹食，也是捲成玫瑰漂漂亮亮樣
裡面是馬鈴薯泥搭上大蒜及起士，
烤過之後味道好香！
底下的派皮酥酥脆脆口感很棒，
內餡是熱騰騰塞滿滿的馬鈴薯泥，
混著大蒜和起士，滿嘴的香氣，好好吃啊！
吃完後也不會有大蒜臭久久不散
我為了湊五千免運，買了超多
所以這個馬鈴薯派先放到冷凍慢慢吃
回烤的時候需要比較多時間，所以上面的薯片就會被烤焦
建議照店家的食用須知，冷藏三天趁新鮮快快吃完，
回烤的時候只要１７０度，３－５分鐘就可以吃了
小總結：
雖然我是抹茶控，
但是大推蘋果派和馬鈴薯派，
派皮雖然會比較油，但是好好吃啊！
敢吃酸的話大推檸檬塔，冰冰涼涼的吃很消暑
Her Rose是我近期網購沒失望，
而且價格很親民，又好吃的甜點店！