[食記] 台北 誠品行旅 蝶豆花海鮮炒飯

作者: QQminiai (板橋阿黛鵝)   2018-06-03 17:40:06
餐廳名稱:誠品行旅
消費時間:2018/05
地址:台北市信義區菸廠路98號
電話:0266262888
營業時間:整天
每人平均價位:400
可否刷卡:可
有無包廂:有
推薦菜色:蝶豆花海鮮炒飯、舊金山海鮮桶
圖文網誌:http://www.getwo.com.tw/alicequeen/?p=8845
「蝶豆花海鮮炒飯」其實味道就是好吃的海鮮炒飯,
裡面主要有新鮮蝦子、干貝,幾乎每一口都可以吃到蝦跟貝,
還有一點鑊氣,海鮮掌控的依舊很剛好,
肉質都保有鮮嫩彈牙的程度,整體口感很清爽,
是有空氣感的炒飯,又鬆又香。
還可以配一點烤雞腿排,雞腿排處理得很俐落,
還串成一個小串串,可以沾著附上的沙爹醬一起吃,
沙爹醬帶一點花生香,還滿喜歡的~
剛炸好的蝦片非常香酥,脆到咀嚼都會聽到清亮的卡滋聲,
一個這樣的份量,搭上套餐的飲料(咖啡或茶),
看起來不多,但吃完後會飽呢!

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