[食記] 台中 忠明店 斑鳩的窩

作者: gotree (肚咕)   2018-06-07 23:54:55
餐廳名稱:斑鳩的窩
消費時間:2018年/6月
地址:台中市北區忠明路499號B1(大潤發忠明店B1)
電話:04-2208-5588
營業時間:11:00~22:00
每人平均價位:300左右
可否刷卡:可
有無包廂:無
推薦菜色:魚排蕎麥冷麵定食
官網:http://www.banjiouwoo.com/
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圖文好讀http://fanglovelife.pixnet.net/blog/post/181203512
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上周末跟閃光一起為了晚餐覓食
原本想去吃萬客火鍋
結果發現太多人在排隊了
然後又在外面一直聞到火鍋的香味
反而更餓了
因為覺得太餓了
所以我就跟閃光說 不然去大潤發幫gogoro換電池
順便去裡面美食街找看看晚餐
然後我們就誤打誤撞的發現了斑鳩的窩!!
因為在店外面的時候 有個餐點模型是魚排加蕎麥沾麵!!
我想應該是這幾天天氣太熱了 所以很想吃沾麵
我就立刻說我要吃這間!!! 然後我們就進去拉~~
一坐下來 店員立刻奉上一壺熱茶給我們
(但天氣太熱了 我一點也不想喝 比較想喝冰水 哈哈
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點餐時間!!!
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我依舊選了我想吃的魚排蕎麥冷麵定食
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而閃光吃豬排咖哩燒定食
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另外點了揚出豆腐 就是炸豆腐一起吃
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點完餐之後 它們會先出高麗菜絲給你吃到飽喔~~
跟樹太老一樣 然後當然搭配高麗菜絲的醬
就是要自己磨來磨去的芝麻醬
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然後就開始磨芝麻囉(其實等餐也滿無聊~可以磨一下
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在閃光奮力的磨來磨去 終於完成不是很粉末的芝麻粉
接著倒上旁邊放著很久的 果醋風味的醬油膏 
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喇一喇後 發現芝麻太多了 再多加一些果醋醬油膏
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終於完成了第一道DIY料理  
高麗菜絲佐芝麻果醋醬油膏 哈哈
可以一直吃菜吃到飽的小確幸
接下來終於到我最想吃的沾麵哩
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看 是不是很豐盛又很涼爽
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沾麵的醬油也好好吃不會太鹹 
而且蕎麥麵條QQ低~
夏天吃這個真的很消暑哩~~~
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魚排也好好吃 外皮炸的酥酥脆脆咖ㄘ咖ㄘ 
裡面魚肉又軟又嫩的!! 閃光吃一口也驚豔!!
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小菜有甜甜的海帶芽+很鹹的味增湯+很好吃的蒸蛋
(蒸蛋上面的豆豆+魚板+小丸子我不愛哩)
主餐的部分太好吃了 所以我全部吃光光哩
(除了很鹹的味增湯)
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最後的甜點有瑞士捲蛋糕跟布丁可以選
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我跟閃光各點了一個
甜點的部分
蛋糕很乾 味道也很淡 可以再加強!
(我一開始還以為是在隔壁大潤發買的蛋糕)
布丁吃得出來很像是用粉泡的
雖然甜點很扣分!!但很推主餐的部分!!
建議甜點不如改成冰涼飲料的會更加分唷!!

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