[食記] 板橋 鹿兒島燒肉專賣店 近捷運板橋站

作者: jay70134 (AJ)   2018-06-14 21:52:22
餐廳名稱:鹿兒島燒肉專賣店
消費時間:107年4月
地址:新北市板橋區中山路一段164號
電話:(02)2962-5099
每人平均價位:NT1000~2000元
營業時間:12:00~15:00、17:00~22:00
圖文好讀版
http://jay7134.pixnet.net/blog/post/224945936
【小艾吃美食】最近一直很想大口吃肉,朋友提議選擇吃到飽的燒肉店,不過我這人太挑
嘴,總是吃不慣吃到飽的菜色(被揍),這間鹿兒島燒肉放在我的口袋名單許久,常常經過
店家,看到窗邊客人用餐的滿足表情,讓我口水流滿地,剛好工作上領了一筆獎金,立刻
決定來吃單點燒肉,好好的犒賞自己
鹿兒島燒肉位在板橋中山路一段上,有兩層樓的用餐空間,我們被安排坐在一樓的席位,
正好可以讓來往的客人看我吃燒肉大流口水XXD
桌上裝有衛生紙的盒子好有質感,一入座服務員就送上一杯昆布高湯,看似清淡,但喝起
來卻很溫醇
餐點部分有黑毛豚豬與和牛兩種雙人套餐,如果怕吃不夠的話,也可以單點,除了肉類,
還有海鮮,每道肉品名稱看起來都好美味,我們苦思許久,決定點一份鹿兒島黑毛豚燒肉
雙人套餐(1480元),附有前菜、2顆北海道干貝、白飯與甜點。吃烤肉的時候最擔心一邊
烤一邊吃還要聊天,常常就把肉烤壞了,在這裡用餐不用擔心,有正妹幫忙料理,提供完
整的桌邊服務,我們只要負責吃,好輕鬆XD
前菜為生菜沙拉與泡菜,朋友很喜歡泡菜
醬料們,左下為味增,右下是燒肉醬,沾上醬料更提升風味
主食,右邊顏色較深的是香蔥牛油拌飯,拌飯的味道很香,左邊是台梗九號白飯
義式香草雞,雞肉軟嫩多汁
套餐的肉盤們上桌!!大家請原諒我當天顧著猛吃,猛拍照,卻沒有好好記下每道肉的名稱
,如果有寫錯的內容,請見諒喔
鹿兒島黑毛豚梅花,肥瘦分布均勻,從顏色就可以看出它有多新鮮
鹿兒島黑毛豚五花,雖然看起來肥肉較多,但是吃起來卻不油膩,最適合搭配白飯了
鹿兒島黑毛豚戰斧排,這塊肉質較為扎實,大口咬肉就是爽快
鹿兒島黑毛豚後腿芯,瘦肉為主,好香好好吃
生食級的北海道干貝,干貝湯鮮甜
吃完黑毛豚肉後,我們又加點了每日特選和牛盛合(時價),店家會依據當天食材配置牛肉
盤,價格不定,這盤價格為1580元,你們看看這些美麗的牛肉,烤至五分熟,撒上玫瑰鹽
,一口吃下,覺得人生真是美好呀~
特選生牛肉(250元),在台灣很難得見到生牛肉這道菜,其滋味總讓我念念不忘,看到菜
單上有它,當然立刻點單囉!!僅有一分熟的新鮮牛肉,調入特製醬料,大量洋蔥,一吃又
深陷其中了
厚切牛舌花(540元),大部分燒肉店的牛舌都是又薄又小片,吃完根本無法滿足,我第一
次看到這麼厚的牛舌
烤完後剪成小塊,加入蔥油,帶點脆脆的口感,無敵美味,吃再多盤都不厭倦
蔬菜們,有專人服務就是讚,以前自己烤哪能這麼漂亮
原味可爾必思(60元)
飯後甜點,黑糖手作豆腐,黑糖醬給的大方,香濃滋味,我喜歡
井村屋冰淇淋,宇治抹茶口味,麻糬Q彈不硬,挺特別的
部分菜單參考
這頓肉肉大餐,每人大概花費兩千初元,不過我們點的份量也不少,我覺得不算太貴,吃
完整個大滿足,再來幾個月都只吃菜也沒問題(笑),推薦給跟我一樣喜歡吃肉的大家喔~~

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