餐廳名稱：石碇萬紫桂花香腸
消費時間：2018 年/ 6 月
地址：新北市石碇區靜安路一段108號
電話：02 2663 1753
營業時間：10:30~19:00(六、日09:30~20:00)
無音樂。有圖真相網誌版：https://leafyeh.com/post-118464303/
每人平均價位：40
可否刷卡：不可
有無包廂：無
推薦菜色：招牌桂花香腸、香辣桂花香腸
官網：略
=====我是分隔線======
每次來到石碇玩，我幾乎一定會停下來這攤『石碇萬紫桂花香腸』，
當然一個原因是我本來就很愛買烤香腸，
另個原因則是『石碇萬紫桂花香腸』口味上真的挺特別的，
這天過來石碇走走，自然再過來買下止嘴饞囉！
『石碇萬紫桂花香腸』算是石碇這邊頗有名氣的店家，不少美食節目來採訪過之外，
幾乎是來到深坑、石碇、平溪一帶，都會嘴饞順便停下來買，
且現場有兩桌，開了長途的車來坐著休息一下也不錯。
『石碇萬紫桂花香腸』菜單價位(2018.05)
除了招牌桂花香腸之外，比較特別的還有美人茶香腸，
而香腸除了現烤好的外，也有外帶香腸論斤賣甚至宅配。
招牌桂花香腸、香辣桂花香腸
香腸外表烤得微焦，聞起來特別香，
桂花入料香腸是『石碇萬紫桂花香腸』的特色，而香腸本身瘦肉多，吃起來肉感相當好，
香腸的表皮烤得微微的脆，而一口咬下去裡頭肉汁香甜濕潤，
除了肉瘦之外，絞肉也絞得偏粗，因此相當有嚼勁。
敢吃辣的朋友可以直接點香辣版的桂花香腸，
不是塗辣醬而是香腸本身就帶辣味，此外也可以配著桌上蒜頭一起吃更加分！
後記：
整體來說，『石碇萬紫桂花香腸』口味上相當特別，
算是來石碇附近遊玩必吃的小吃，
不過停車來買香腸要注意往返車輛，畢竟這條路上車速都挺快的，
有機會到這附近來，推薦來試試！