餐廳名稱:春丸餐包製作所 街边店
消費時間:2018年/6月
電話:04-23010757
地址:台中市西區昇平街57號
營業時間:07:30~18:00
blog圖文版:https://morrisyu.com/archives/4948
春丸餐包製作所,2015年在台中五權西路巷弄內開店,前陣子又開了另一家分店街边店,
店址位在昇平街上,離現在很火紅的審計新村很近,也離自己很喜歡的波魯克劇場相當近
。
街边店有兩層樓的空間,一樓是吧台區,二樓是座位區,整體的裝潢風格都延續田樂、春
丸本舖,簡單的日式風格。
這兒的空間就大很多,二樓的座位數不少。
menu,餐包口味近30種,同樣是會讓人有選擇上的困難,部分餐包有提供時間上的限制,
另外還有套餐可搭配選擇。
八女濃抹茶與紅豆煮,八女濃抹茶是來自福岡,抹茶味道相當濃厚,紅豆煮相當綿密甜度
不高,再加上些鮮奶油中和抹茶的苦味,餐包部分一樣好吃。
明太子玉子燒,搭配B套餐有薯泥沙拉及紅茶,玉子燒加上明太子再稍微炙燒過,味道非
常的香,鹹香的口感搭配軟嫩的餐包,讓人滿足。
原味玉子燒,這個本來是要點給小豆芽吃的,只是沒想到除了玉子燒外,還抹上帶有哇沙
米味道的鮮奶油,一開始沒注意到想說怎麼小豆芽吃一口就不吃了,原來是還帶有一點辣
味。
手打檸檬生乳酪派餡,這是升級版的手打檸檬派餡,春丸自製的檸檬卡士達醬、奶油乳酪
及奇福餅乾,檸檬味道後勁十足,搭配餅乾、餐包入口有著不同的口感,相當不錯的組合
搭配。