餐廳名稱：早安公雞
消費時間：2018年/6月
地址：新北市土城區明德路二段106號
電話：02 8261 6068
營業時間：6:30-15:00
每人平均價位：120
推薦菜色：槍客牛仔雞腿排老麵堡、抹茶紫米紅豆豆漿
圖文網誌：http://paulinalien.pixnet.net/blog/post/118506915
沒錯，我今天是被老麵堡吸引來的，一般的早餐店真的吃的有點膩了，看到有我沒吃過的
老麵堡，又是由義美生產的，說什麼也要來吃吃看呀！
早安公雞是中南部的連鎖早餐店，目前新北只有土城這一家，主打只使用真的肉品來製作
早餐，所以在他們家的菜單上是看不到火腿、燻雞、培根…之類的加工食品的。
【牛丼二刀流武士刀吐司(辣味)】+10元換老麵堡
他們家的辣醬吃來甜甜辣辣的(辣味>甜味)，還不錯吃，搭配上Q彈有嚼勁的老麵堡，整體
吃起來不錯，可惜肉片的份量少了一點，且蛋片很薄，讓人幾乎快忘了它的存在，吃起來
會有點空虛 ( 對，會吃不飽 )，以他的價位來說cp值不高。
【槍客牛仔雞腿排老麵堡】
這個雞腿目測至少有二公分厚哦！拿在手裡沈甸甸的，和上一個堡落差超大 XDD 老實說
要我一口咬下，有點勉強，你就知道整個堡的厚度了！我點的這個堡搭配的是黃醬，吃起
來有點蜂蜜芥茉醬+沙嗲醬+辣醬的綜合體，每一種醬的比例都抓的剛剛好，不會去搶到另
一個醬的味道，好吃！雞腿堡都是現點現做，需要等10分鐘的時間哦！
【紅茶】值得一提的是，這邊的飲料是可以調整甜度的！我今天選擇的是半糖，喝來剛剛
好，不會太甜，但紅茶本身有一點澀。
【抹茶紫米紅豆豆漿】
這杯我要強力推薦它！因為他的料多到，我抹茶豆漿都喝光了，杯底都還有料！這杯一入
口的豆味比較濃，相形之下有點把抹茶味蓋過去了，變的抹茶的味道比較淡，紫米和紅豆
煮的剛剛好，不會有太硬或太軟爛的問題，甜度微甜，喝起來很有飽足感且對身體不會有
太大負擔！因為這杯太有飽足感了！以致於我雞腿堡吃到一半就吃不下了 XDD
總結來說，他們家的口味都不錯吃，而且還可以吃到一般店家沒有的老麵堡，雖然單價比
較高一點，但不管是在食材的品質、份量 ( 除了牛丼堡之外 XDD )、及醬料上的調配，
都有做出和一般早餐店的差異化，如果餐點本身是使用一整顆蛋而非蛋片，且本身就含生
菜而非還要另外加購，然後店內的冷氣可以涼一點的話，就更完美了！