[食記] 台北龍山捷運-萬大蟹殼黃~人氣美食吃到大

作者: liufrank21 (ban)   2018-06-22 01:32:19
[台北] 龍山寺捷運~萬大蟹殼黃~小時候吃到大的超人氣排隊美食
地 址: 108台北市萬華區萬大路124號
交 通: 龍山寺二號出口走來約10分鐘
營業電話: 02 2336 6063
星期五 09:30–20:00
星期六 09:30–20:00
星期日 休息
星期一 09:30–20:00
星期二 09:30–20:00
星期三 09:30–20:00
星期四 09:30–20:00
餐廳價位: $12元/人
可否刷卡: 無
停車資訊: 無
FB粉絲頁: 無
消費時間:2018年6月
訂 位:有
▼圖文好讀版:
http://bagelyami.pixnet.net/blog/post/222070446
▼特色介紹:
-位於路口,很簡單好認
-買20個以上有專屬的盒子,送禮自用兩相宜
-從小吃到大,很有歷史又好吃
-強調現烤現做
▼推薦程度:
很適合多帶一些回去給家人吃。以後經過還會買
▼進入主題區
今天哈利王來到了位於西藏路跟萬大路交界口的萬大碳烤燒餅店,
很久很久以後我才知道,當一個店家會需要你排隊時,不是真的討厭你,而是他很在乎你
,非常非常在乎你 (在乎你可以吃到剛出爐的美食)。
這一間蟹殼黃店已經開了非常久了,是我小時候常吃的一個主食。
因為我們老家在青年公園附近,爸爸在我小時候都會特別開車過來,就為了買上幾個蟹殼
黃,因為我非常喜歡這一味。
我覺得萬大厲害的地方是,烤出來後,咬下去你不會感覺到太硬,
而是那種恰到好處的口感。濃濃的燒餅情
這一次算幸運,只等了約10分鐘,因為很多人來,直接一爐買光了。
這是萬大蟹殼黃的招牌,招牌非常的醒目,從遠方就可以看到了
也可以預約喔!因為通常有人排隊,建議預約
看到店家非常認真地在現點現包,重點是他們還有個自動切蔥機,蔥也都很新鮮
如果買20個以上,還會得有一個免費的紙盒,送禮自用兩相宜
我們去的時候,爐子上面有現成的了,不過這口味是甜的,我比較愛鹹的
看店家現點現包,準備要拿去烤了
這是烤好的蟹殼黃,非常的香
這次買了五顆,準備大快朵頤一番
◎蟹殼黃 NT$12元/顆
這蟹殼黃非常的香,外面的芝麻香濃郁,剛烤完整個是非常的酥脆的,而且整個餅是有層
次感的,
裡面的蔥花混合的油酥,然後配上恰到好處的餅皮,烤出來後,整個餅是香味四溢的。
咬起來不會有傳統燒餅那樣過硬的感覺,而是帶有著傳統口感,但是卻非常的香。
非常喜歡這道小吃
來張蟹殼黃近照吧
中間蔥花給的算多,咬下去香味四溢
再來張近照吧
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作者: aaabbbcccd (aaabbbcccd)   2018-06-22 20:05:00
女兒,我在這兒~

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