[食記] 場外市場誠意爆棚海鮮丼@札幌

作者: Califfa (.)   2018-06-24 22:59:58
餐廳名稱:すし処 北の旬
消費時間:2018/4
地址:札幌場外市場
每人平均價位:1500日圓
可否刷卡:否
有無包廂:無
場外市場巷子內海鮮丼@札幌
旅遊生活貧道
札幌場外市場壽司店"すし処 北の旬"兩有兩沒有:沒有中文菜單、沒有觀光客、有日本人
大排長龍、有夠好吃!
逛市場就是往巷子裡鑽,中午來札幌海鮮集散中心場外市場覓食,看到這間市場深處的小店
"すし処 北の旬"高朋滿座外面還有日本人排隊,想說海鮮丼不就魚肉切一切舖在飯上翻桌
率明明超高還能排隊代表這間肯定不得了一定會中!
吃了只能說貧道神機妙算是人型掃雷機絕不踩雷!招牌海鮮丼如圖所示,店家誠意堪稱比0
元捷運月票還要足,這樣滿滿海鮮樣樣青樣樣甜,有魚有貝有甜蝦兩隻連海膽都有!若在外
頭大馬路上那些有中文菜單搭配精美照片的大店至少收你2500円,這裡老闆做功德交朋友只
賣1500円!
握壽司、軍艦壽司從兩貫一百到六百円不等請看圖。貧道目不識日丁,看到其他客人點的海
膽正當時,立馬打蛇隨棍上舉手喊我要。
每貫上頭的海膽份量多到讓人懷疑老闆你是不是手抖要注意身體唷!壽司一入口爆出海的精
華!(慎斷句、無雙關),我無言。
另外要特別介紹店家提供的無料味噌湯,它不只無料而且無料,不像台灣味噌湯有一堆阿里
不達的碎料,每次湯勺都靜置鍋底五秒蒐集鮭魚肉末這樣,這湯就是一鍋讓孫燕姿懷念的單
純美好的味噌湯,重點是~
它 有 蟹 味!
恰到好處的鮮甜蟹味讓這湯提升了不只八個檔次直達12樓VIP LOUNGE。店家牆上貼了"蟹什
麼什麼汁",貧道看不懂也不用懂,我的味蕾已經替我解答,蟹老闆在湯裡擠了滿滿の汁,
我讚賞!
店內人手就有點年紀的老闆老闆娘兩位,老闆站吧檯,切魚的手沒有停下來過。老闆娘負責
招呼出餐跟結帳,非常之親切,好像你一年只見兩次的阿媽不管你餓不餓不斷塞東西要你吃
,老闆娘不管我懂不懂不斷塞日語要我聽,貧道只好露出鵪鶉般無害的笑容回應。
附上店家介紹網頁,位在場外市場尾端巷子裡,座位有限,中午要等,保證不會讓你哭只會
讓你覺得好滿足,絕對值得!
店家資訊詳內洽
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=635546616795690&id=407922242891463
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