[食記] 台北微風車站 金子半之助!套餐沒比較優惠

作者: tila727 (Claire)   2018-07-03 09:35:16
餐廳名稱:金子半之助-微風台北車站
消費時間:107年6月
地址:台北市中正區北平西路3號2F
(最佳用餐動線:北車南二門)
電話:(02) 2314-0298
營業時間:星期一~星期日 10:00-22:00(全日供餐)
網誌圖文版:https://clairetila.com/tpe-kanekohannosuke/
影片版:https://www.youtube.com/watch?v=Lc3B5ySpD_U&feature=youtu.be
原本以為點金子半之助雙人豪華餐會比較優惠
但其實根本沒有啊!真是~誤會一場@@
文章娓娓道來..
日本東京超人氣排隊天丼名店"金子半之助"就在台北車站二樓微風美食廣場,一樣要排隊
但在台灣就可以吃到豪華天丼、滿滿天婦羅的美味!獨家秘方醬汁淋在香酥麵衣的天婦羅
上~豪豪吃啊!別擔心吃膩炸物,來點醃白蘿蔔和甜薑~清爽又解膩呦!
位於微風台北車站美食廣場的金子半之助
都是採現場候位的方式,沒有提供訂位
用餐時間排隊人潮總是比較多,但微風台北車站也有很多美食選擇
餓肚肚的朋友們也可以轉往攻佔其他餐廳!
天丼提供基本四種不同丼飯選擇
‧ 天丼 $350
‧ 上天丼 $380
‧ 江戶前天丼 $420
‧ 兒童迷你天丼套餐 $299
天丼+49就會升級套餐
多了柚香雪酪與特製味增湯
另外A8店限定有限定版
‧ 錦天丼 $390
是日本舞菇與什錦天丼的完美組合
金子半之助》菜單(點我)
進入店內後,發現裡面其實還有些空位
可能店家想說不要讓餐廳內太擁擠或是有自己的一套帶位流程
也維持著小許排隊人潮,總是會比較吸睛啊!
直接選雙人豪華餐啦~
可以一次吃到上天丼和江戶前天丼呢!
金子半之助雙人豪華餐 組合
‧ 江戶前天丼 1碗
‧ 上天丼 1碗
‧ 柚香雪酪 2份
‧ 特製味增湯 2碗
‧ 舞菇天婦羅 1份
售價 $948元
原本以為金子半之助雙人豪華餐會比較優惠
但其實根本沒有啊!
實際上等於點天丼套餐然後再多花50元買那份舞菇天婦羅
這樣的行銷包裝方式還真的很有生意頭腦
通常來說我們都會以為套餐或配成雙人餐的餐點會比分開來單點划算
而金子半之助的雙人豪華餐,就是通通原價算~哈!!
下次要看仔細一點XD 沒想到店家還有這招
‧ 江戶前天丼套餐 $380+$49=429
‧ 上天丼套餐 $420+$49=469
‧ 舞菇天婦羅 $50
‧ 金子半之助雙人豪華餐 $948
用餐桌上擺放著金子半之助的基本介紹
原來金子半之助是就是創辦者的本名
創始店於2010年在東京中心日本橋開設
重現江戶時代的秘傳醬汁,保留著傳統的味道
精緻豪華食材,用超值的價位提供
是人人都吃得起的豪邁平價天丼!
●江戶前天丼
這滿滿的炸物會不會太誇張,都超過碗公了啦!
穴子(野生星鰻)
鳳尾蝦
魷魚海鮮炸(小干貝+魷魚)
青龍
炸半熟玉子
炸海苔片
這條野生星鰻就長達30公分~~~太過癮了!!
星鰻不同於油脂肥美的鰻魚,星鰻魚肉吃起來比較嫩,炸過也不會很油膩!
薄薄的麵衣上還有撒上柚子皮,更添清香
丼飯用佐賀有田燒盛裝
雙層碗底加高的方式會形成空氣層
讓熱氣保存在碗裡,更能讓丼飯維持溫熱的口感唷!
看起來很大一碗~但其實份量挺剛好的!
祕傳醬汁已經淋在滿滿海鮮天婦羅上
黃金比例烹煮的越光米飯也沾附著祕傳醬汁
適度的攪拌均勻,微鹹微甜口味更迷人
而天婦羅真是酥而不膩
一開始擔心這祕傳醬汁會讓天婦羅吃起來失去酥脆的滋味
沒想到淋上醬汁後的天婦羅“酥中帶鬆”的口感,還挺好吃的耶!!
不要想成吃炸雞要脆皮那樣,原來正統的天婦羅口味是這樣
●舞菇天婦羅
花50元就是多點這個啦~XD
●上天丼
每碗天丼都會有個主要角色
這碗就是鱚魚啦!鱚魚是體型較大的沙梭魚
也是許多日本天婦羅料理喜愛的食材
鱚魚
鳳尾蝦
魷魚海鮮炸(小干貝+魷魚)
青龍
炸半熟玉子
炸海苔片
來到戳破半熟玉子的時刻啦~
蛋液緩緩流出,拌飯一起品嘗好好吃唷!
吃膩的時候別忘了夾點醃白蘿蔔和甜薑~清爽又解膩呦!
●柚香雪酪
清爽滋味,作為天丼一餐的絕佳Ending
採用日本高知香柚,細緻雪酪中嘗的到柚子清香
清新滋味在口中化開,也帶走殘存的油膩感。
用餐收10%服務費
這樣兩人用餐下來一千初頭
填寫問券還會送單品招待券,下次可以使用^^

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