餐廳名稱：屏東林邊 無名小吃店
消費時間：107年/7月
地址：屏東縣林邊鄉和平路17之4號(近國道3號林邊交流道)
電話：無
營業時間：早上10點~晚上8點(每週四公休)
每人平均價位：100元
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：滷油豆腐 炒飯 炒麵 鮢過魚湯
官網：無
===============================以下是落落長的前文=======================
從年輕時到現在大叔的年紀，去墾丁也不下十次了，台中往返墾丁的路程也
算遙遠，開車不休息的狀況下，單程接近4個小時。墾丁往返的路途，白天不
管從哪個時段出發，總要在半路休息解決用餐的問題。以往為了方便，大多
會選擇在東山休息站用餐，只有幾次會在關廟休息站，只因休息站算好停車
且有多家餐飲店供選擇，至於餐點好不好吃或便不便宜，倒是其次了。
7月19日一早帶著老婆、女兒、岳母及老婆的小姪子一行人南下墾丁，當日午
餐為了方便就在關廟休息站解決。7月21日下午4點左右準備從海生館出發返回
台中，原本規劃在東山休息站吃晚餐，因中午在海生館的餐廳吃又貴又吃不飽
的簡餐，大家此時早已饑腸轆轆，等不及到休息站，老婆提議上國道前先在屏
東解決民生問題。
此時一個念頭閃過，想說來墾丁那麼多次，每次都是從南洲交流道往返，從未
從林邊交流道，也從未去過林邊，若在林邊吃晚餐，之後即可從林邊交流道北
上返家，這主意似乎不錯。打定的目的地是林邊市區，市區會比較多賣吃的，
應該能找到「便宜又好吃」的餐館（實在是因為這次午餐又貴又吃不飽呀！)。
用google地圖一查，從林邊交流道返家只比南洲交流道多個5分鐘左右，不會耽
擱什麼時間，自覺這個方案不錯，獲得大家的同意後，隨即導航定位到林邊市
區，出發囉！
離開海生館後，從台26線北上接台1線再走台17線，開了約1個小時，此時已下
午5點多，終於來到了林邊市區中山路。印象中的林邊是新聞畫面中常淹水的鄉
鎮及盛產蓮霧的地方，應該是很平常的鄉下景色，即使是市區街景應該也是很一
般，但此時眼前市區繁華景象遠超過我的想像，心中不禁雀躍起來，在這麼熱鬧
的地方賣吃的店一定很多！心想趕快找個地方停車，再好好找個「便宜又好吃」
的店覓食，然中山路上車流不息，路邊也沒什麼停車格，實在是不好停車找吃的
，正在躊躇之際，瞄到前方與中山路垂直的和平路似乎沒什麼車輛，應該是條很
好停車的路段，於是左轉進去和平路試試運氣，邊開車邊找停車位之際，沒多久
就看到左前方一間不是很起眼且沒有招牌的小吃店（就是本篇文章的主角！因為
沒有招牌沒有店名，姑且叫它「無名小吃店」吧！)。
眼前就有這麼一家小吃店，有滿大的半開放式空間，店門前可以停車，整條和平
路也很好停車，是要停好車再走路找別家賣吃的，還是直接停在這家店前吃這家
？這個議題經大家的討論，秉持著找「便宜又好吃」的店為原則，這家店看起來
平價，用餐空間也大且店門前就可停車，種種誘因促使我們決定進去消費看看。
===============================美食介紹分隔線=================================
「無名小吃店」算位於鬧區中較不「吃市」的地方，在店門前停好車後，一進店
內，現場的客人除了我們外，還有1位等外帶的人。店內只有2位員工，一位是專
職掌廚的老闆娘，一位是負責外場的老闆，感覺都是很樸實的鄉下人。
這次晚餐的目標是「便宜又好吃」（老話一句，因為這次午餐又貴又吃不飽咩！
）。點餐前看了看牆上的菜單，實在是有夠平價！「便宜」達標! 接下來就看「
好吃」有沒有達標了......
我們一行人3大2小，點了4個油豆腐、2顆魯蛋、1盤炒飯、1盤炒麵、1碗蛋花湯、
1碗鮢過魚湯、1碗鍋燒意麵、2碗鍋燒烏龍麵。每人一個小碗來分這些食物，貪吃
的我每一樣都有吃到，以下一一介紹我們點的東西：
油豆腐(每個5元)、 魯蛋(每個10元)：
貌不起眼的油豆腐一入口，整個滷汁在口中爆開，不死鹹帶著醬油香還有一點微辣
的軟嫩豆腐口感，是這家店一開始給我的驚艷！再嚐嚐魯蛋，清淡微鹹的口感帶點
香氣，好吃！油豆腐及魯蛋馬上被我們一掃而空，立馬再跟老闆追加6個油豆腐！
這兩樣最平凡的食材卻有著不平凡的表現，感受到這家店對滷物的用心！
炒飯(50元)：
很大一盤的傳統肉絲蛋炒飯，炒飯裏的青蔥，不僅是配色上的點綴也有提香的作用
，這盤炒飯炒出青蔥的香氣，也炒出米香！炒飯不會太油，米心有炒透不會水糊且
粒粒分明，令人一口接一口，這盤炒飯我給90分。
炒飯(50元)：
炒麵跟炒飯一樣，也是很大的一盤！先吃炒飯，再吃炒麵後的感想是：老闆娘的炒
功真好！不管是炒飯還是炒麵都炒得很好吃！麵條滑潤不軟爛不乾柴帶著Ｑ勁很好
入口，跟炒飯一樣我給90分。
鍋燒意麵、 烏龍麵(55元)：
大碗湯碗盛裝著鍋燒麵，上面擺滿青菜、蛋、紅蘿蔔絲、火鍋料，光是視覺上就是
一大享受。湯頭主要是沙茶醬調味，一碗麵一個大人吃很飽足。
蛋花湯(30元)：
青菜蛋花湯搭配著紅蘿蔔絲，清清淡淡不油膩，中規中矩。
鮢過魚湯(時價55元)：
魚肉很新鮮，湯頭很清甜，沒有過多的調味料來搶味，好魚湯該有的特質都具備了
，擅長煲湯的岳母也對此湯評價很高。
===================================結語=====================================
用完餐後，感想是「便宜」達標!「好吃」當然也達標! 原本沒有奢望的「大碗」也
順便達標了!!!所以我們老中少一行人對這家店的綜合評價是「好吃便宜又大碗」！
每個人都吃得好飽！只是只有老闆娘一個人掌廚，出菜的速度慢了些。最後3大2小
點了那麼多東西，結帳只要420元，平均每人花費不到90元，實在是有夠便宜！
這家店離林邊交流道很近，用完晚餐後，帶著滿足感隨即開車北上返家。開車時心想
，下次往返墾丁的路上，我們應該不會再去休息站用餐了，也應該不會從南洲交流道
上下了，我們會經由林邊交流道，然後再來這家「無名小吃店」光顧。
若您在往返墾丁的路上，不知道要吃些什麼，建議您可以來林邊和平路上這家「無名
小吃店」吃看看。