[食記]【新莊】嘉家火雞肉飯 排隊人氣小吃

作者: sherry1115 (nana媽)   2018-07-28 01:54:13
餐廳名稱:嘉家火雞肉飯
消費時間:2018年/7月
地址:新北市新莊區中港路397號
電話:02-8991-2672
公休日:周二
營業時間:11:00~14:30 17:00~20:30
每人平均價位:75元起
推薦菜色:火雞肉飯 火雞肉切片
Nana媽四處趴趴走美食日記完整圖文版:
https://nanama.blog/xinzhuang-food6/
買完新莊QQ蛋芝麻球,接下來nana媽要去新莊中港路好吃雞肉飯–嘉家火雞肉飯,這家口
袋名單我已經收藏兩年,總算有機會吃到他囉!這家店會深受在地人歡迎的原因是,味道
偏向於嘉義那邊的作法,還有火雞肉飯、控肉飯、滷肉飯 外帶便當盒只要65$還可以任選
三樣配菜,真的便宜又划算,要不是我還有其他行程,不然我也想買幾個外帶便當盒回家
,連食尚玩家都來採訪過,這家新莊好吃雞肉飯,
外帶便當要排隊,
內用不用排隊自己找位子坐,
店裡還有許多琳瑯滿目的小菜可以選擇,
每一種小菜都想來一點,但好難下手喔!
而且內用只要一份20$喔~
冰過的涼拌小菜價格另計,
由於嘉家火雞肉飯價格不貴,
我不小心點了一堆><還好有吃完,
火雞肉飯
一般我們在台北吃到的嘉義雞肉飯,
都是以雞肉用成絲狀居多,
而嘉家是用火雞肉,
用成小塊狀去處理,
點單前可以提前告知阿姨們,
雞肉飯要少汁多汁或不加汁,
雞肉飯好吃的秘訣,
在於滷汁內藏玄機,
淋上雞汁所調合的滷汁,
有了油蔥酥點綴,
反而會把火雞肉甜味給勾勒出來,
會讓人忍不住想要多扒幾口飯,
相信有人吃完一碗火雞肉飯後,
不夠塞牙縫無法滿足自己的肉慾,
哈哈哈哈!其實是說我自己,
我就點了小盤火雞肉切片,
火雞肉切片嫩中帶點Q好JUICY,
份量還蠻多,記得兩人分食,
點太多肉的東西,
NANA媽會想吃一盤青菜均衡一下

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