[食記] 高雄 老店柏弘肉燥

作者: eve228 (ccc)   2018-07-28 10:43:26
餐廳名稱:老店柏弘肉燥
消費時間:2018年7月
地址: 高雄市苓雅區青年一路167-2號
電話:07-332-2516
營業時間:17:00 - 2:00
每人平均價位:50 up
推薦菜色:腿庫飯
圖文版:http://smile333.pixnet.net/blog/post/225723137
吃完冰回到駁二繼續逛逛
滑手機看到美食社團有人去吃老店柏弘肉燥
於是決定跟風當晚餐
我的人生被困在光華夜市很久了
總算逐漸移動到忠孝夜市
敢在店名直接冠上"老店"這兩個字的店家實在不多
查了一下網路 原來是1969年就開業了
果然是近50年老店
騎車來的朋友可以停在旁邊的銀行前面
開車來就要另找停車位 因為店面在青年一路大馬路上
吃飯時就看到兩台轎車並排停在路上 應該都是為了來吃柏弘
店面有兩間 旁邊門口大字寫著老店過魚湯
剛開始我還以為我走錯
原來柏弘就在我騎往新崛江的途中 但我卻從來沒注意過
只知道外面常有很多違停的車子
店前有小菜區
小盤40 大盤70
小菜都是自取到櫃檯結帳
旁邊有餐具和醬料
櫃檯旁邊有飲料 也是自取到櫃台結帳
我們大概六點到 雖然店裡還沒坐滿
但後面已經有預約桌了
後面進來的客人都要坐到隔壁店了
有招牌必點的肉燥飯和腿庫飯,粥,熱炒,涼拌川燙小菜,湯類
我們對泰式荷包蛋都感到好奇
但因為已經有點滷蛋就沒再點泰式荷包蛋了
腿庫飯 45元
腿庫肉很軟嫩
我喜歡吃這種軟軟的肉
淋上肉汁和酸菜超級下飯!
肉很大塊
挑掉肥肉需要一點時間
油豆腐和滷蛋都是10元
油豆腐很大一塊
經典必點過魚湯 小碗90元
真的很久沒吃過魚湯了
湯裡面大約有五塊魚
不知道是不是我把飯吃完才喝湯 覺得湯沒有很燙
希望薑絲能再放多一點 湯喝起來會更鮮
老店柏弘肉燥
高雄市苓雅區青年一路167-2號
07-332-2516
營業時段:17:00 - 2:00

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