餐廳名稱：一蘭拉麵 ( 淺草店 )
消費時間：2018年/4月
地址：東京都台東區淺草1-1-16　HK淺草大廈B1F
營業時間：10:00-23:00 （23:00前可進店） 年中無休
有無包廂：NO
詳細圖文網誌：http://alina28.pixnet.net/blog/post/46039584
這是我第一次吃一蘭拉麵。
一蘭來台灣拓點後雖然信義區離家很近，
但一來不愛跟風、二來更討厭排隊的緣故，
我一直都沒去台灣分店吃看看，
直到這趟日本行第一天才在淺草品嘗到原汁原味的日本一蘭拉麵。
也因為台灣店一直沒去吃，
到底是日本好吃還是台灣的好吃？我就不得而知了。
飛機在上午十點多抵達，從機場搭乘京田特急到上野，
再拉著行李先到雅順旅館Check in休息過後便開始我們接下來的行程。
因只有在飛機上用過早餐而已，
所以大家午餐都沒吃肚子早已餓的咕咕叫，
既然都來到日本也不管在台灣有沒有吃過，先吃再說。
淺草的店在地下一樓，
我們雖已過正規用餐時間前來但還是稍微等了十多分鐘，
採用自助式點餐看機器按圖索驥，再拿著單子交給店員就好。
看好想吃的餐後，順序是：投錢、按餐、領單。
品嘗拉麵時 ( 2018.4月 ) 一碗的價格是日幣890圓。
看網路上其餘2017年以前的食記才790，整整漲了100圓。
快輪到時店員會過來詢問要坐在『單人區』還是『屋台區』？
單人區感覺有點像面壁思過XD
為了方便聊天我們選擇坐在屋台區，也就是合桌囉。
入座後桌上會有追加和選擇湯頭、麵條等的單子，
一蘭有名之處就在於可以自由選擇喜歡的湯頭、辣度、麵條粗細、
要不要加叉燒、蒜泥多寡等，非常客製化。
單子由上而下依序是選擇：湯頭濃淡、油的濃郁度、蒜泥多寡、
蔥的多寡、叉燒有無、辣度以及麵條粗細，
我的口味向來清淡，於是前兩項都選清淡、不要蒜泥、青蔥、
有叉燒、不辣以及硬麵條。
將將，就是這碗啦，沒有辣度的一蘭拉麵，哈哈
食用完的感想覺得選清淡果真是太『清淡』了XD
如果還有機會再吃，我想蒜泥加少許應該會好點，
至於麵條硬度倒是剛好，是我喜歡的彈性。
由於大家都餓了，麵一上桌大夥也顧不得聊天，紛紛埋頭猛吃起來，
記得，要把湯喝的一滴不剩哦
就是碗底的這一行字啦 ( 抱歉，日文打在這邊會出現亂碼 Orz)
這不但表達了拉麵的美味程度，
同時也隱含了店家對於顧客的感謝，真的很有意思呢。
~~~美食多為個人主觀感受，每個人的口味都不一樣，僅供參考喲~~~

一蘭不算淺草美食吧......