[食記] 台中 湖南味牛肉麵 陽春麵 從小吃到大的

作者: diet83 (Crystal)   2018-08-13 13:46:42
餐廳名稱:湖南味牛肉麵
消費時間:2018年/8月
地址:台中市西區華美街303-7號
電話:04-2301-7077
營業時間:11:00~14:00
每人平均價位:120
可否刷卡:NA
有無包廂:NA
推薦菜色:陽春乾麵
圖文網誌:https://auntie.tw/hunan_beefnoodles/
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台中華美街上的湖南味,真的是從小吃到大,
從以前小時候跟著爺爺一起來吃,到現在30幾歲了,
想到還是會過來吃一下懷念一下小時候的滋味,
以前晚上都還有營業,不知從什麼時候開始,只開中午了!
湖南為主要賣的就是牛肉麵、陽春麵,以及滷味小菜,
生意一直都很好,店裡的裝潢有從新翻修過,
感覺比以前明亮乾淨,不過基本的陳設都是一樣的。
牛肉麵 NT.120
湯的味道比較清爽一點,喝起來不會太鹹,牛肉很軟嫩,
主要是很喜歡他們家的麵條,細麵但是吃起來很有彈性,好順口!
陽春麵 乾 NT.40
每次必點的就是這陽春乾麵,還會再另外附上一碗湯,
覺得比陽春湯麵好吃,看起來非常簡單的陽春乾麵,
但是味道個人超愛,淡淡的醬香味,鹹淡剛好,
很喜歡自己加上他們的酸菜跟辣椒,想到又好想吃一碗喔!
每次跟朋友去吃,一碗吃完都覺得不過癮,
還會再叫一碗一起分著吃,味道很簡單,但是很好吃!
泡菜 NT.20
可以自己夾,算是CP值很高的小菜,夾很多也才20元!
湖南味的泡菜味道也一直都沒什麼變,比較酸,
泡菜味道比較生、比較脆,吃起來一直都不習慣,
但還是會點來吃,覺得口感很清爽,如果有點小菜或是只有麵,
點個泡菜吃可以變變口味。
另外,湖南味的滷味也很不錯,只是這次太晚到了,
想吃的都賣光光,滷味價格比較高一點,味道很夠味,
但又不會太死鹹,很多人會外帶一大包走。從小吃到大的麵店,分享給大家嚕!
作者: clm6688 (clm6688)   2018-08-16 17:04:00
推 從小吃到大
作者: GolfR32 (漢堡大哥)   2018-08-13 23:10:00
超愛
作者: accoduies (Accoduies)   2018-08-14 07:26:00
陽春麵+滷味是本體 精武路本店一定要再搭隔壁蔥油餅

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