餐廳名稱：馬辣頂級麻辣鴛鴦火鍋
消費時間：2018/08/15
地址：110台北市信義區松壽路22號
電話：02 2720 5726
營業時間： 11:30–02:00
官網：http://www.mala-1.com.tw/
網誌圖文版:
http://mikaylaisordinary.blogspot.com/2018/08/malahotpot.html
猶豫了一下要吃馬辣還是新馬辣
最後想說兩個女生其實也吃不了什麼
就吃便宜一點的馬辣好了
https://goo.gl/hpkp2G
信義區的馬辣在neo19這棟，也就是NIKE這棟
今天用餐時段是午餐
https://goo.gl/17rvE5
他的座位大多都是沙發椅，椅子可以移動
每桌都會附摺疊桌，方便放置肉盤，點再多都不怕放不下
https://goo.gl/2TQYiz
我們今天選麻辣和酸菜兩種鍋底
酸菜味道還不錯
麻辣的話煮到最後有點太鹹
但是前期煮肉還不錯 辣度鹹度剛剛好
https://goo.gl/UvLC6o
菜單有很多選擇
https://goo.gl/3qAaDk
https://goo.gl/64CVVu
肉品總共九種，不過05美國choice無骨牛小排只限晚餐
今天我們就沒吃到了
https://goo.gl/3dV1LE
先上滿滿一桌的食材
https://goo.gl/TaKT8w
>>>蔬菜＆配料
油條是脆的，並沒有因為接觸空氣太久而軟掉
菜都不是被冰過很久的那種，還不錯
手打花枝漿很不錯，很喜歡
https://goo.gl/gz3G2b
>>>滷三寶
馬辣的滷三寶感覺有先滷過，但是味道並沒有很入味
我們讓他在鍋裡煮久一點才吃，就還OK了
不過整個麻辣鍋底煮到最後變得很鹹
三寶們也跟著變得很鹹.......
https://goo.gl/VpPBjV
接下來是介紹肉盤們囉!!
介紹幾款比較有印象的肉
https://goo.gl/JpGpKi
>>>澳洲頂級小肥羊
小肥羊吃起來蠻嫩的，但是就是太薄太薄了點
沒有特別的羊騷味，我們點了兩回
https://goo.gl/YQB1UA
>>>美國CAB安格斯黑牛
接下來這兩盒都是安格斯黑牛
這款肉也是很嫩，蠻好吃的
第一次來的時候切得比較小片，但片數比較多
第二次來的時候則是切大塊，片數少
但是第二次大片吃滿足度高很多
https://goo.gl/qMM4AW
https://goo.gl/KgLez9
>>>紐西蘭頂級沙朗心
這款肉吃起來比較厚一些
是不肥的肉、咬起來比較有嚼勁
個人比較喜歡肥肥嫩嫩的口感，所以這款只點了一次
https://goo.gl/B42aoU
>>>美國Choice特選牛五花
這款我也蠻喜歡的，因為肥肥嫩嫩的
但是吃起來就是太薄了
https://goo.gl/vGuC6B
>>>美國Prime頂級牛梅花
這款是我最喜歡的，點了兩次，兩次都是又大片，肥度也剛好
吃起來肥肥嫩嫩又厚厚的有口感，不會像牛五花太薄
https://goo.gl/MUH3E5
https://goo.gl/MHuCsC
>>>佐料區和配料
佐料的選擇很多
而且還有提供生蛋
也提供飯麵等選擇
我再拿佐料的時候遇到蠻有趣的對話
剛好有兩個人在這邊拿東西
A對著B說：「這裡麵的選擇真多，但誰會來這邊吃這麼多種麵阿。」
B馬上看著A手上的咖哩飯說：「那誰會來這裡吃咖哩飯，還滿滿一大碗。」
害我差點直接笑出來XD
https://goo.gl/FF1qou
>>>飲料區
飲料區有果汁、氣泡酒、啤酒、汽水、各種茶包
比較特別的還有珍珠讓我們加奶茶喝呢！
果汁區我有喝西瓜汁和蜂蜜檸檬
都還算不錯，不過蜂蜜檸檬我覺得有點甜
https://goo.gl/V6nxf2
氣泡酒我有喝了一杯
但是.....覺得可以不用嘗試XD
https://goo.gl/H3H7Sz
https://goo.gl/QyqkaZ
汽水有很多種可以選
今天選擇太多就沒喝汽水和啤酒了
https://goo.gl/AnGmP9
https://goo.gl/zDwykr
左邊四種印象中都是雀巢沖泡的飲料
我有裝了一杯珍珠奶茶
我覺得.....也不用嘗試沒關係XD
https://goo.gl/Rsswta
>>>水果和甜點
水果甜點的選擇蠻多的
而且竟然還有荔枝
https://goo.gl/ZTvs8z
荔枝是冰很久的沒錯
但是還算不錯
其他水果也中規中矩
https://goo.gl/T6KhQE
點心也很普通
https://goo.gl/QNQDoH
>>>冰品
哈根達斯的選擇非常非常多
而且都是很好挖的那種
非常棒
https://goo.gl/gNwip9
[整體心得]
整體來說，不過湯底還算不錯，但是煮到最後太鹹了
鍋底沒有特別出色，就只是中規中矩
肉品水準有讓我驚艷
幾乎沒有吃到讓我覺得不好吃的肉
都蠻嫩的，只是有些太薄了些
飲料點心水果都算不錯
哈根達斯很棒，因為竟然是非常好挖的，而且口味選擇很多
中午用餐一個人658含服務費
這一餐吃得蠻開心的，下次想試試新馬辣。