[食記] 台南 東區 浮日墾地 Fruit Candy

作者: reesion (阿湯哥)   2018-08-31 05:38:06
餐廳名稱:浮日墾地 Fruit Candy 民煮殿糖 裕農門市
詳細圖文介紹:https://www.tainanlohas.cc/2018/06/fruit-candy.html
消費時間:2018年/5月
地址:台南市東區裕農路653號
電話:06-2082138
營業時間:13:00 - 21:00
公休:週二
每人平均價位:50
可否刷卡:否
有無包廂:否
座標(度分秒):22°59'19.2"N 120°14'10.5"E
停車:不便(路邊停車)
浮日墾地是一間販售自然健康農產品、愛文芒果、生鮮水果、水果乾的公司,
而他們位於裕農路上的民煮殿糖門市則有額外提供手工冰品、古早味豆花等產品。
其實早在兩三年前,樂活團就有來這邊品嘗冰品的計畫,
但每次出完主團後到訪都因為沒有營業而向隅,
直到這次的Ciao Bella團後終於如願以償
民煮殿糖門市的環境是以簡約、明亮為主軸的設計
一踏入店內,南國度假般的氛圍讓人十分放送,用餐起來也感覺格外舒適
入口左方的櫃子中展售著浮日墾地的產品,像是果乾、果醬、蛋糕等
https://goo.gl/YrfYuG
櫃檯區就像一個小專櫃,不特別提的話,真的無法聯想到這裡是一間冰品店
冰料都放在櫃台後方的冰櫃中,點冰品時可以自行挑選喜愛的項目
店員說打卡有送小包裝的果乾,上方是楊桃乾,下方是芒果乾(不是人參喔!)
冰料櫃的對面是一個小型的日式冰箱,裡面放著布丁與奶酪
菜單,分為手工清冰、愛玉冰品、椰香西米露、古早味豆花等主要的區域
https://goo.gl/sHW4Cn
店內販售的浮日蛋糕,店家都會請客人試吃看看,吃起來很像古早味的手作蛋糕
綜合冰(自選五種配料)NT. 60,這道選了鳳梨、情人果、洛神、仙草、薏仁,
還額外加了麵茶粉。其中的洛神幾乎沒有在冰品店看過,
吃起來酸酸甜甜地十分開胃,加上同樣都是酸甜的情人果,
讓點這道冰品的姊姊一直贊不絕口
https://goo.gl/9vnynJ
古早味烤布丁 NT. 35,有著濃郁的雞蛋香氣的傳統布丁,吃起來綿密感十足
https://goo.gl/QAFwmb
檸檬愛玉飲,使用新鮮檸檬汁搭配愛玉,將底下的糖水攪拌後風味更佳。
另外,店家提了可重複使用玻璃吸管,雖然不能說100%環保,但少用一根算一根囉
https://goo.gl/EM8qmB
手工鮮奶酪 NT. 35、紅豆豆花 NT. 40,
鮮奶酪的奶味十足,吃起滿口牛奶的香氣在其中
https://goo.gl/C2LSGs
紅豆豆花是紅豆與大紅豆的組合;豆花是傳統綿密口感的作法,
糖水甜而不膩,再加上一杓涼涼的清冰,
在炎炎夏日的魅力完全不輸給刨冰類的產品
https://goo.gl/aUdDaK
愛玉鳳梨冰 NT. 60,蜜鳳梨與愛玉的組合,
是站長最愛的夏日消暑冰品之一
https://goo.gl/Aa1x12
冰山外頭滿滿的蜜鳳梨,讓人看了就垂涎三尺
https://goo.gl/zYgjie
愛玉吃起來滑嫩有彈性,口感相當不錯
https://goo.gl/5N6XgH
愛玉性涼又凍富含了相當多果膠,
夏天吃冰要是沒有加這一味,就好像沒有吃到冰的感覺了
https://goo.gl/DUwg8o

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