[食記] 新竹。tiny house 小房子 · 咖啡 甜點。

作者: jescal   2018-09-02 17:51:37
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✡店家資訊:新竹。tiny house 小房子 · 咖啡 甜點 │
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消費時間:2018.07
地址:新竹市東區光復路一段163巷15號
電話:0979 - 978801
上菜時間:11:00 - 18:00 (每週三公休)
價位範圍(每人):$100~$250 (每人低銷$100)
官網:有臉書
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✡ 圖多多有廢話網誌版 │
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https://goo.gl/X31xw7
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✡ BBS文字簡略版│
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新竹。tiny house 小房子 · 咖啡 甜點。小房子嶄新意,優雅古典風的呈現!
隱身於光復路巷內的小房子,位子很隱密,房子也不大。
在這不寬大的店面,經過巧手裝潢後呈現的優雅咖啡廳。
一樓主要是製作餐點的吧檯和甜點櫃,咖啡豆展示區,
還有一張兩人座的高腳餐椅,內用區主要在二樓。
這裡到二樓的方式也不太一樣,不是走樓梯,而是搭電梯上樓!
二樓約莫14~16的用餐空間,以雙人桌為主,人多就必須併桌。
因為空間不大,所以桌與桌之間的距離靠近,位置也不大。
整體呈現的風格偏向於古典優雅,在目前眾多咖啡廳的風格中也算是特別。
菜單(取自店家臉書),
飲品有咖啡、氣泡飲、歐蕾球、茶/醋等,
單品咖啡的豆子在一樓處,可以請店家介紹再點菜。
餐點的話有甜品和鹹品,當日的甜點也必須在一樓的甜點櫃選取,
毛巾捲
店裡目前的招牌應該就是毛巾捲了,有三種口味:巧克力、抹茶和紫薯。
毛巾捲是變奏版的千層蛋糕,略厚的餅皮才捲得起這形狀,
目前吃過巧克力和抹茶兩種,我自己喜歡巧克力的多一點,
一層一層的蛋糕餅皮中包裹著巧克力內餡,吃起來鬆軟又細緻,甜味和苦味配搭的剛好。
抹茶口味相較之下就沒有巧克力出色,抹茶粉和內餡沒有那麼相容,
有種苦味和甜味分開的感覺,可惜。
萊明頓小方糕(芒果)
這天有三種口味:覆盆子、芒果、巧克力,看起來很好吃,站在甜點櫃前選超久。
鬆軟的海綿蛋糕外裹上芒果醬,再撒上椰子粉,
蛋糕鬆軟也不會濕黏或太乾,小小一塊,精巧可愛。
伯爵紅茶生乳酪
伯爵紅茶生乳酪蛋糕大概是吃過裡面的較不具特色的品項了,
乳酪吃起來是偏清薄的口味,茶味和上層的茶凍並不特別明顯。
花生起司熱壓吐司
熱壓吐司端上來的時候是熱騰騰,一刀劃下即刻感受到吐司的酥脆,
劃開是牽絲的起司和流動的花生醬,撒上花生糖粉,
花生味相當香濃,這份吐司很好吃!
單品咖啡:曼特寧
選了一杯單品咖啡,前味是中深焙的曼特寧韻味,
喝起來不會過於厚重,尾韻帶一點果香味的回甘。
汽泡水果茶
使用曼寧的茶包沖泡,加入百香果、鳳梨,甜桃的水果茶,
味道比較清爽,感受汽泡和水果在嘴裡的酸甜。
芋頭豆漿歐蕾球
好可愛又俏皮的胖胖杯,芋頭豆漿是用新鮮現打芋頭,攪拌後喝的到芋頭的顆粒。
我這杯纖維有點多,喝起來有點影響口感了。
粽子 (目前停售中)
你沒看錯,在咖啡店裡吃粽子囉!
粽子味吃起來比較像客家粽,吃的到菜圃脆脆的口感和豬肉的香氣。
很特別的餐點,拿著瓷盤和金湯匙吃粽子,哈哈。
前前後後去了兩次,一次是帶著嫩嬰推著娃娃車上去,
剛好有較大的位置,所以娃娃車加上我和M先生也可以,
假日接近傍晚的時間剛好客人不多,小娃跟我們拍照拍得好開心!
第二次是週間下午我自己帶著電腦來坐坐,人也不多,所以待起來很舒適。
店裡空間不大,大家說起話來也不會太大聲或吵雜,優雅地享用下午茶,
店裡打造是偏古典花園的優雅風格,餐具都是優雅華麗的風格,
精緻的瓷盤和金色的刀叉,
在眾多小清新風格的咖啡店中是別具特色,給大家參考囉!

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