※ [本文轉錄自 EatToDie 看板 #1Ra9ETnY ]
作者: smallta (冷笑生) 看板: EatToDie
標題: [食記] 台北 中山 涮乃葉火鍋
時間: Thu Sep 6 10:40:25 2018
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　　餐廳名稱：涮乃葉火鍋
　　消費日期：　2018 年 7 月
　　地　　址：台北市中山區林森北路247號
　　電　　話：02-25416320
單人限制：不確定
　　
　　價　　位：最便宜399只有豬肉到599
　　營業時間：11:00~22:00
　　可否刷卡：可
　　優惠資訊：無
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有圖無音樂版
涮乃葉火鍋日式涮涮鍋素聞知道價格不算非常貴，蔬菜跟主食選擇也多，還有要
嘗一口看看的咖哩，選最便宜豬肉吃到飽也只要399+10%服務費，算是不貴了
挑了欣欣百貨店來吃，交通算方便，樓上也有電影院，旁邊有 uniqlo，如果要等待打發
時間也不會太無聊，內用座位算多
菜單，就好幾種點法，純豬肉，豬+牛，安格斯牛等399-599不等，湯底也有好幾種，只有
松露是要加價，剩下都不用，就選了豬肉吃到飽，只有肉片是要跟服務生點，剩下都採自
助式，分區也很清楚、蔬菜、主食、甜點、沾醬、飲料跟霜淇淋，用餐100分鐘
湯底選了韓式辣鍋，但其實不會很辣，沾醬跟鍋底有點類似，可以選自己喜歡的調配使用
，韓式辣醬+蒜泥+蔥蒜非常棒，拿來拌麵也好吃，昆布就煮菜，韓式就拿來煮肉，菜還蠻
多種的，基本款的高麗菜、玉米筍、香菇等都有，還有一些平常可能不會拿來煮火鍋的菜
，例如冬瓜...XD 算新鮮好吃，補菜速度也快，看到都有8分滿
主食也是一大樂趣，從烏龍麵、關廟麵、小麥細麵、或是牛肉飯，旁邊有咖哩，淋上去或
單吃都還真的不錯
肉的話只有梅花豬跟豬五花，五花真的比較肥，一開始吃完我就沒再點了，梅花豬覺得非
常的美味，不吃牛肉只吃這個我也可以
甜點，霜淇淋還有海鹽焦糖、玉米片、杏仁餅乾跟果醬可以用，但融化的很快，蠻好吃，
蕨餅也是QQ，抹茶蛋糕也不會太甜膩。紫米紅豆湯就沒吃了...
最後涮乃葉真的是不錯吃，雖然沒有外面會有的火鍋料，但用菜跟肉，配上特別主食，
100分鐘吃也很足夠，因為上肉快沒漏單，想單純大口吃肉，絕對會是我的選擇之一