[食記] 新北板橋│林斯漢堡-中規中矩但缺乏亮點

作者: dingdong103 (叮噹)   2018-09-09 21:17:57
餐廳名稱:林斯漢堡
消費時間:2018年/5月
地址:新北市板橋區東門街30-2號1樓之56(大昌證券大樓)
(捷運府中站1號出口 步行約3分鐘)
電話:(02)2966-5652
營業時間:11:00-21:00
推薦菜色:沖繩奶茶
圖多好讀網誌版連結:http://demile.club/?p=936
板橋|林斯漢堡-中規中矩但缺乏亮點的平價漢堡(含MENU)
由於今日的行程是在府中站附近,所以選了一家距離捷運府中站一號出口步行只要三分鐘
的餐廳─林斯漢堡,而其在Google上的評分也有4.5分的高評價,這讓我很好奇,位置好
、分數又高的餐廳會是什麼樣子。
https://imgur.com/hL7FmV1.jpg
在尋找店面時,建議大家可以先以「金大鋤壽喜燒」為目標,因為林斯漢堡的店面是隱身
在壽喜燒的旁邊(如上圖),而除了店址隱密之外,店內的空間也非常狹小,僅有10個
座位,就算加上戶外區域,也不過20個位置,所以建議前來用餐前,先去電詢問是否還
有座位,甚至是直接訂位比較保險囉!
https://imgur.com/Dz9iJej.jpg
接著介紹該店菜單,總共有九種漢堡,包含常見的牛肉、豬排、雞腿及鱈魚,另外還有三
種三明治及各式炸物,皆是美式餐廳常見的料理,而這次我們點了「脆皮辣味雞腿堡、香
濃花生豬肉堡(牛肉換豬肉)及起司條」(備註:牛肉換豬肉是因為戴倫不吃牛)。
首先上菜的是脆皮辣味雞腿堡,雞腿脆皮的部分脆度一般,漢堡內的配料較為貧乏,而附
餐的薯條、雞塊與兩種佐料皆無法讓人留下深刻的印象,其實嚴格說起來,跟一般拉亞漢
堡那一類早餐店的咔啦雞腿堡相去不遠。
https://imgur.com/8mf2XvW.jpg
接著是第二種漢堡「香濃花生牛肉堡」(牛肉換豬肉),由於戴倫本身不吃牛肉的關係,
所以請店家把牛肉改成豬肉,主廚也是非常阿莎力,二話不說就答應了!這裡因為我們主
動更換內容,所以漢堡的整體表現就不特別做評論(畢竟平常不是這種口味),只針對豬
肉的部分來討論,豬肉蠻軟的,比較不像一般的豬排那樣有嚼勁,咬起來有點像是比較硬
的「菜燕」,這樣的口感或許有人喜愛,但我敬謝不敏就是了。
而兩份漢堡我們都有升級成套餐,附餐雞塊薯條就沒什麼好提了,倒是飲料的部分可以稍
微介紹一下,它的「沖繩奶茶」有一股黑糖風味,或許是加了沖繩黑糖(畢竟名為沖繩奶
茶嘛)!?這是少數較為特別的地方,喜歡黑糖的朋友可以嚐試看看。
最後則是單點的炸物「香濃起司條」,一份60元,有三條,軟嫩且起司味也足夠,咬下
去起司還有一點點牽絲,表現屬於正常水準,起司愛好者可以試試。
戶外區,約有十個座位,不過夏天這種溫度...我想能坐室內還是盡量往內擠比較好囉!

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