餐廳名稱:COVA
消費時間:18年/07月
地址:110台北市信義區忠孝東路五段68號2樓號
電話: 02 2722 7655
營業時間:11:00–21:30
每人平均價位:300
可否刷卡:yes
有無包廂:no
推薦菜色:提拉米蘇
官網:https://zh-tw.facebook.com/COVA.TW/
[信義] Cova Taiwan 義大利精品巧克力朝聖
http://ladyfrenzy.pixnet.net/blog/post/118859787
店了滿桌巧克力,正中午的陽光溫暖卻不會太烤曬,我們坐在窗邊放空看著信義微風下來
來往往的人,剛從產科門診離開我們有種又過過關斬將的感覺,決定用COVA巧克力來犒賞
一下自己。
耳聞來自義大利的COVA巧克力已經好吃到是精品等級的,看到菜單也不想點別的就一人一
杯巧克力:D 想當然爾熱巧克力跟鮮奶油熱巧克力基底的熱巧克力是一樣的,但我沒想到
他的鮮奶油這麼好吃! 整個搶過巧克力光環。
上一次吃到讓人眼睛為之一亮的鮮奶油是在北海道Le Tao,有別於Le Tao新鮮鮮奶的自然
風味,COVA鮮奶油肥美的好療癒阿! 心目中第一名的Comfort food非他莫屬,簡直是所
有鮮奶的美好風味都濃縮在裡面,還一點也不油膩。
COVA提拉米蘇是他們家我一直很想嘗試的糕點,而他也沒有讓我失望,濕潤的手指餅乾搭
配鮮奶油跟微苦的可可粉,明確的可可香氣勝過甜度。 一桌子巧克力看似負擔其實很清
爽,吃完後覺得精神很好、有確實充電的感覺:D 對COVA的好奇越來越多,是不是下次該
直衝三層甜點?
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