餐廳名稱：光權 Kuang’s Bistro
消費時間：2018年/8月
電話：02-29696259
地址：新北市板橋區光正街32號
營業時間：二~五 10:00~18:00 六日 09:00~19:00
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板橋的早午餐點相當多，而且慢慢的也有群聚效應，像是位在板橋車站前的光正街，小小
的一條巷子就有好幾家早午餐店，而且每家的生意都相當好，這次造訪的是光權 Kuang’
s Bistro。
店內的空間不大，而且在擺放的桌椅比較多下，顯得有點擁擠，裝潢用上許多木板，搭配
許多乾燥花，雖然空間不大，不過仍然蠻用心在裝潢的。
餐點以開面三明治、熱三明治、法式布里歐、義式小點、甜點等，飲品的選擇也蠻多的，
餐點皆為單點無套餐，內用低消一杯飲品，不收服務費，不限用餐時間，無訂位需現場候
位。
橙香烤雞腿排，北歐開面三明治光權的招牌，底層是裸麥厚片吐司，疊上嫩葉生菜及主菜
烤雞腿排，一旁的是焦糖洋蔥及馬鈴薯，雞腿排外皮烤得金黃色，雞腿肉厚且軟嫩帶有肉
汁，menu上雖寫生菜量豐富，不過倒是覺得這份量還不算多，底層的裸麥厚片吐司口感軟
嫩好吃，麥香味蠻明顯的。
法式蘿勒鴨胸熱三明治，恰巴麵包夾鴨胸及乾酪熱壓，還有生菜、馬鈴薯、油醋沙拉醬，
麵包口感微脆，內餡味道非常的香，可惜就鴨胸的份量真的很少。